Продукты
Для теста:
4 ст. муки
250 г сметаны
250 г масла
2 ст. л. сахара
щепотка соли
Для крема:
600 г сметаны
полстакана сахара
1 пачка ванильного сахара
Для масляного крема:
70(+/-)г масла сливочного
сироп
Кроме того:
500 г вишни
шоколад
Подготавливаем вишню: освобождаем вишню от косточек, пересыпаем сахаром и ставим в холодное место.
Делаем тесто. Для этого понадобится: 4 стакана муки, 250 г сметаны, 250 г масла, 2 ст. л. сахара, щепотка соли.
Смешиваем продукты. Рубим тесто. Мнем тесто. Заворачиваем в пленку и убираем на час или два в холодильник.
Достаем засахаренную вишню и высыпаем на дуршлаг стечь, слегка отжав. Вишня готова. Через час или два достаем тесто и делим на три части на присыпанной мукой доске.
Должны получится три одинаковых шара.
Берем один шар теста и раскатываем не очень тонко в квадрат примерно 25х25 см.
Разрезаем на 5 ровных полос.
На полоски укладываем ряд вишен.
Заворачиваем тесто с вишней в трубочки.
Получаем вот такие трубочки.
Отправляем первые 5 трубочек в духовку румяниться.
Так же выпекаем все трубочки (получаем 15 штук)
Смешиваем ингредиенты и взбиваем миксером.
Продолжаем взбивать до тех пор, пока масса не увеличится вдвое.
Выкладываем торт «Монастырская изба». 5 трубочек смазать кремом.
Сверху выложить еще 4 трубочки и обильно смазать кремом
Затем три, две и одну. Все хорошо обмазать кремом.
Со всех сторон обмазать кремом и посыпать тертым шоколадом, убрать в холодильник на 2 часа . Приятного аппетита !
Десерты, сладости, выпечка
Подскажите рецепт торта Монастырская Изба,
Потрудись погуглить или пояндексить = есть рецепты
1кг. теста. 50 гр. дрожжей. 100гр. вино кагор. 150 гр. растительного масла. 100 гр. молока. 50гр. луку, головки. 50 гр. сыру"Атлет".50гр. сахара. 5гр. соли.
Похожие вопросы
- Подскажите рецепт торта "Монастырская изба" !
- Подскажите пожалуйста рецепт торта "Монастырская изба"
- Кто знает рецепт торта "Монастырская изба"
- Кто знает рецкпт торта "монастырская изба"
- Торт "Монастырская изба". Подскажите, пожалуйста, может какое из готовых "тест" подходит для приготовления "бревнышек"?
- Торт "Монастырская изба" помогите
- подскажите рецепт торта. очень нужно.
- Привет всем. Подскажите рецепт торта на день рождения.
- Подскажите рецепт торта...
- подскажите рецепт торта!