для теста
сливочное масло или маргарин - 250 г ,
сахар - 1 стакан,
сметана - 200 г,
мука - ~3-3,5 стакана,
щепотка соли,
разрыхлитель - 1 чайная ложка
для начинки
вишневое варенье - 500-700 граммовая банка
для крема
сметана (густая) или сливки (33%) - 500 - 700 г,
сахар - 1 стакан
для украшения
грецкие орехи,
разноцветные посыпки,
шоколад
Вишневое варенье выложить в дуршлаг и дать стечь жидкости (жидкость не понадобится - нужны только ягоды) .
* Для начинки можно взять свежую или замороженную вишню. Замороженную вишню выложить в дуршлаг, а когда ягоды разморозятся и стечет вся жидкость - посыпать их сахаром.
Размягченное масло растереть с сахаром. Добавить сметану и соль - перемешать. Муку смешать с разрыхлителем и постепенно ввести муку в масляно-сметанную смесь. Замесить мягкое тесто. Тесто разрезать на 15 одинаковых кусочков. Каждый кусочек теста раскатать толстым жгутиком длиной 20 см. Жгутик раскатать (или расплющить пальцами) до ширины 7 см. По центру выложить цепочку из вишен. Защипать края так, чтобы вишни оказались внутри. Уложить "бревнышки", на застеленный пергаментной бумагой противень, швом вниз и выпекать.
Приготовить крем.
Сметану взбить с сахаром до образования густой пены. На плоское блюдо выложить 5 "бревнышек". Полить "бревнышки" кремом и уложить сверху 4 "бревнышка". Снова полить кремом и положить 3 "бревнышка".
Крем и 2 "бревнышка". Крем и 1 "бревнышко". Бока торта смазать кремом и украсить цветными посыпками, орехами и тертым шоколадом.
Десерты, сладости, выпечка
Подскажите пожалуйста рецепт торта "Монастырская изба"
Вот вам ссылка.. .Хотя поиск таких рецептов, о которых вы уже что-то знаете, так просто делать через google или другие поисковики, что иногда вы тратите больше времени на задавание вопроса: http://www.good-cook.ru/tort/tort_079.shtml
Похожие вопросы
- Подскажите рецепт торта "Монастырская изба" !
- Подскажите рецепт торта Монастырская Изба,
- Кто знает рецепт торта "Монастырская изба"
- Подскажите пожалуйста рецепт торта "Черепаха"
- подскажите пожалуйста рецепт торта
- Дорогие домохозяйки подскажите пожалуйста рецепт торта
- Дорогие дамы,подскажите, пожалуйста,рецепт торта на скорую руку.Заранее благодарна всем откликнувшимся!
- Подскажите пожалуйста рецепт торта на День Св.Валентина
- Здравствуйте! Подскажите пожалуйста рецепт торта Черепаха? Здравствуйте! ПОДСКАЖИТЕ ПОЖАЛУЙСТА РЕЦЕПТ ТОРТА ЧЕРЕПАХА?
- Подскажите, пожалуйста, рецепты тортов наподобие "Муравейника"