Помогиите! Хочу как-то удивить (порадовать семью) Хочу приготовить десерт ( с вишнями) но не знаю рецеата. Подскажите плз

купи два вида мороженого разноцветного и выложи слоями с вишней.
(или вместо мороженого мусс шоколадный из пакетика и взбитые сливки- но это повозиться надо)

если не умеешь- печь- купить готовый бисквитный корж.
Замороженную вишню выложить в кастрюльку, подогреть, добавив сахар по вкусу (чтобы было сладко)
Остудить. Соком пропитать бисквит. Выкладывать в прозрачную тару слоями:
бисквит- взбитые сливки или мороженое- вишни
сливки лучше взбить самой: пакет сливок 33%, несколько ложек сахарной пудры.

Например, брауни из вишни; по такому рецепту всегда готовлю))

ОСНОВНЫЕ
мука 180 г
вишня замороженная 250 г
горький шоколад в каплях 125 г
сливочное масло 110 г
яйца куриные 2 шт.
сахар коричневый 80 г
какао-порошок 50 г
молоко 125 мл
разрыхлитель 10 г
соль морская

Вишню разморозить.
13

Взбить 100 г предварительно размягченного сливочного масла вместе с сахаром в блендере насадкой-венчиком, затем, продолжая взбивать, по одному добавить яйца.

Муку перемешать с какао, разрыхлителем и солью.

В масло с сахаром влить молоко, через сито всыпать муку с разрыхлителем, добавить вишню, шоколадные капли и вымешать тесто.

Квадратную форму для выпечки смазать оставшимся сливочным маслом, выложить тесто и разровнять его.

Выпекать в разогретой духовке 15–20 минут.
Готовый брауни остудить, затем порезать на квадратики.

Тесто сделай бисквитное ( 3 яйца, стакан сахара и пол стакана муки взбить миксером) добавь вишни в тесто. Смыжь противень маслом, залей тесто и отправь в духовку на 15 мин!

Десертов из вишни довольно много, я люблю готовить каждый раз что то новенькое, рецепты выбираю здесь - 1000.menu/catalog/iz-vishni , сайт очень удобный, там можно свою кулинарную книгу создать. Так что любимые рецептики точно не потеряются у вас.