помогите Хочу приготовить мороженое, времени у меня 1-2 часа. Подскажите рецепт, желательно что б с фруктами (вишня, киви)

горький черный шоколад — 100 грамм
• свежая вишня — 100 грамм
• яйца — 2
• сахар — 180 грамм
• жирные сливки — 2 стакана
• молоко — 1 стакан.

Вишни вымыть, удалить косточку, разламывая на половинки. Положить в миску и отправить в холодильник остывать. Шоколад крупно натереть и также поставить в холодильник.

Яйца взбейте до легкой пены, пару минут. Добавляя сахар, продолжайте взбивать. После того как весь сахар будет всыпан, взбивайте еще пару минут. Влейте сливки и молоко, тщательно перемешайте. Перелейте в емкость, чтобы поставить в морозильник или мороженицу.

Через 2 часа, когда мороженое почти застынет, добавьте шоколад и вишни, хорошенько перемешайте и заморозьте окончательно. Не забывайте во время первого и второго замораживания перемешивать смесь, если делаете в морозилке.

Совет: использовать можно и консервированные вишни, предварительно слив сироп.

если нет мороженицы которая постоянно перемешивает замораживающуюся смесь мороженое не плучится. получится просто замороженое молоко или сливки с фруктами и прочим

сливки 33% 500мл
сгущенка по вкусу (150 гр примерно) я не люблю сильно сладкое.
ванилин щепотку
взбить венчиком (миксером) до пышности, разлить в креманки и в морозилку
Фрукты к готовому мороженому подайте

Сумку, кошелек и до ближайшего магазина. Покупаем простое ванильное или крем-брюле. Дома замешиваем тертый шоколад, орехи, мелко нарезанные фрукты, короче, что есть в наличии и, ессно, по желанию. Перемешанное ставим в морозилку до прихода гостей. Все.

Замороженные фрукты размели с сахарной пудрой и поставь в морозильник. Самой быстрый способ.