Шарлотка на скорую руку, поделитесь рецептами

Антоновку по крупнее режу на 4 части, удаляю сердцевину. На сковороду (24 см) кладу 50 гр слив масла и яблоки обжариваю до золотистой корочки с одной стороны. Пока яблочки "жарятся"делаю тесто. 4 яйца, стакан сахара. Все взбиваю, в конце добавляю 3-4 стол. л муки. Яблоки переворачиваю, слегка посыпаю сахаром (1 ч. л) и корицей, заливаю тестом и в разогретую духовку. Мин 20-25 духовку не открывать. Тесто осядет. Выпекла. Достаю, даю остыть в сковороде, переворачиваю на блюдо (тарелку) посыпаю сах. пудорой. Если есть желание можно украсить сметаной или взбитыми сливками, сверху виноград, малина или то что есть под рукой. Желаю удачи!

3 яйца, пол ч. л. гашёной соды, стакан муки, стакан сахара, 4 средних яблока. Яйца взбить по устойчивой пены, добавить сахар и взбивать до его растворения. Добавить соду и муку небольшими порциями. Перемешать до однородной массы, выложить на сковородку яблоки квадратиками 2х2 см и залить тестом. Выпекать при 180гр 30-40 мин.

2 яйца
сметана пол ст
сахар не полный ст
сода 0.5 ч л гасим
муки до сметанного теста
яблоки брусками
выливаем 50 % теста на форму кладем яблоки посыпаем сахаром и корицей заливаем оставшимся тестом
сверху яблоки можно тоже хоотично вдовить в тесто немного посыпать сахаром и корицей
выпекать при 180 до готовности

..3 яйца.. стакан сахара.. стакан муки.... яблоки нарезать выложить в форму смазанную маслом и присыпанную манкой.. выпекать при 180 30-40 минут...

Самый простой яблочный пирог.
Ингредиенты:

150 г манки
150 г сахара
120 г муки
2 ч. л. ванильного сахара
1 ч. л. разрыхлителя
1 ч. л. корицы (по желанию)
щепотка соли
Также:
100 г сливочного масла
800 г яблок кисло-сладких
Это самый простой яблочный пирог, который я знаю. Чтобы его приготовить вам не нужно будет даже замешивать тесто! Все предельно просто, но при этом вкусно. Для пирога не нужны ни яйца, ни кефир, ни сметана, пирог получится сочным благодаря яблочному соку, который выделяют яблоки при запекании. Результат отличный, рекомендую!
Приготовление:
Положить все ингредиенты, кроме масла и яблок, в емкость.

Хорошо перемешать, лучше венчиком

Яблоки почистить и натереть на крупной терк

Сливочное масло (лучше всего из морозилки) натереть на крупной терке или порезать очень тонкими ломтиками.

Форму смазать маслом (моя форма 20 см в диаметре).
Насыпать в форму примерно треть сухой смеси.

Сверху равномерно разложить треть масла.

Затем половину яблок.
Затем еще часть сухой смеси, часть масла, остальные яблоки.
И завершить последней частью сухой смеси и оставшимся маслом.
Последний слой обязательно должен быть масло (постарайтесь разложить его как можно равномернее).
Поставить в разогретую до 180 градусов духовку, выпекать примерно 40-60 минут.

Готовый пирог полностью остудить, и дать ему время настояться хотя бы несколько часов.

Простой яблочный пирог — 9 шаг

Мне пирог больше всего понравился на следующий день, вкус становится более сбалансированный — очень яблочный, влажный и даже немного тягучий, в общем, вкус очень необычный. Пирог хорош даже сразу из холодильника, но можно, по желанию, подогреть в микроволновке.
Простой яблочный пирог готовится очень легко и быстро, а получается вкусным!

Включить духовку на 250… когда ставлю противень переключаю на 200Пачку маргарина или масла растопить в микроволновке (стреляется по этому накрыть крышкой). Помазать кисточкой форму. Добавить 2/3 стакана сахара, 3-4 яйца, около 2х стаканов сахара, должно получиться как на густая сметана. Добавить чайную ложку соды гашеную уксусом, хорошо перемешать. Яблоки порезать кубиками (размером с оливки или чуть крупнее), слегка посыпать корицей, если нравится, залить тестом и поставить запекаться. У меня, конечно рука набита, занимает по времени, 30 минут, вместе с замесом.

4 яйца взбить с 1 стаканом сахарного песка (200-250 гр) до пышной пены и растворения сахара. Добавить 1 стакан муки и хорошенько взбить. Форму смазать слив. маслом, порезать яблоки без кожуры и сердцевины, залить тестом и духовку.