Десерты, сладости, выпечка

что можно приготовить на технологию ( десерты) напишите рецепт умоляю

Продукты
Молоко - 400 мл
Вода - 150 мл
Яйца - 2 шт.
Сахар - 3 ст. ложки
Соль - 0,25 ч. ложки
Мука - 200 г
Масло растительное - 2 ст. ложки
Масло сливочное для смазывания - 50 г

1. В миску влить молоко и воду, всыпать сахар, соль, хорошо размешать.
2. Добавить яйца, тщательно взбить венчиком.
3. Постепенно всыпать просеянную муку, постоянно взбивая, мука должна полностью вмешаться, без комочков.
4. В конце влить растительное масло, перемешать. Тесто получится как очень жидкая сметана.
5. Сковороду, желательно с толстым дном, хорошо разогреть. Половником набираем тесто (примерно 1/3 половника), выливаем на сковородку и, вращая сковороду, круговыми движениями распределяем равномерно тесто. Жарить около 15 секунд, до золотистых краёв.
6. Поддеть край блинчика ножом или силиконовой лопаткой и перевернуть (я переворачиваю руками, это совсем не страшно и не горячо). Обжарить со второй стороны и, так же поддев краешек, снять со сковороды.
7. Горячий блин смазать сливочным маслом. Жарим блины из всего теста и складываем стопочкой. (Из этого количества теста у меня получается около 50 штук.)
8. Подать можно с любым сиропом, сгущенным молоком, растопленным шоколадом и с чем позволит ваша фантазия.
Приятного аппетита!!
ДВ
Диана Воробьёва
122
Лучший ответ
Валентина Южанина А можно просто перемазать сливочным маслом и посыпать сахаром! Вусняяшка! =)))
Домашние конфеты!
Прокрутить через мясорубку в равных пропорциях грецкий орех и изюм (вместо изюма можно взять чернослив или курагу). Формируем из получившейся смеси шарики, обваливаем в кокосовой стружке. Вкусные и полезные конфетки готовы!:)

Салат с консервированной фасолью.
Копченую грудку курицы нарезать кусочками. Добавить банку белой фасоли. Нарезать мелко солёный огурчик. Мелко нарезать зелень: лук, укроп, петрушку и смешать с фасолью, огурчиками и курицей. И всё заправляем майонезом.

Салат из редьки и моркови.
На мелкой терке натереть 50 на 50 редьки и сырой моркови. Смешать. Заправить сметаной или растительным маслом. Можно добавить чеснок.
AZ
Anel Zhanibek
86 034
если нет духовки, то готовьте фруктовый салат с йогуртовой заправкой. фрукты, ягоды, помыть порезать, положить в креманку, залить смесью йогурта и меда (или с сах. пудрой), полить фруктовую смесь, украсить листиком мяты или зеленого базилика
кексы
Яйцо — 4 шт
Сахар — пол стак.
Сметана — 200 мл
Молоко сгущенное — 1 бан.
Маргарин (или масло сливочное) — 200 г
Разрыхлитель теста — 1/2 пакет.
Ванилин — 1/2 пакет.
Мука — 3.5 стак. до сметанного

если селекон наливать одну треть теста в форму
при 180
Необходимые продукты: 3 ст. л. творога, 1 ч. л. изюма, 1 мелко нашинкованное яблоко, 2 ст. л. нашинкованных соломкой листьев малины.

Смешиваем все ингредиенты, укладываем в форму и ставим в горячую духовку примерно на 10 минут, вынимаем и сразу же подаем к столу.
КД
Клуб Девушек
59 583
..начинить чернослив и курагу грецким орехом.. и окунуть в растопленный шоколад..)..
Простенький рецепт. Даже без холодильника и "настаивания" это вкусно. Что бы не использовать блендер можно творог пропустить через сито, или использовать сразу сладкую творожную массу.

ПРОСТЕНЬКОЕ ТИРАМИСУ

● 200 гр. любого песочного печенья
● 200 гр. нежирного творога
● 100 гр. сметаны
● 50 гр. сахара
● 1 ч. л кофе
● ваниль
● какао


Смешать в блендере творог, сметану, сахар и ваниль до однородной массы. Приготовить кофе ( я брала обычный растворимый). Окунаем печенье на 5 сек. в кофе. Затем поочередно выкладывая слои из печенья и крема формируем десерт. Присыпать какао через ситечко. Оставить в холодильнике на ночь. Попробуйте, очень вкусно!
Ольга Кочетова
Ольга Кочетова
10 686
попробуй доширак
Екатерина Королева Блин, надо дисерт!
можно дома приготовить смесь для блинов, налить ее с пластиковую бутылочку с широким горлышком и принести туда где будешь готовить. начинку тоже также в бутылочку.
шоколадный кекс в стакане в микроволновке :D
•4 столовые ложки муки
•4 столовые ложки сахара
•2 столовые ложки какао
•1 яйцо
•3 столовые ложки молока
•3 столовые ложки сливочного масла
•по желанию — корица, ваниль, сахарная пудра, изюм, орехи
•1 кружка
•1 микроволновка
Берем керамическую кружку или любую другую ёмкость, которую можно использовать в микроволновой печи. Добавляем в нее сахар, муку и какао, тщательно всё перемешивая.

Разбиваем в полученную смесь одно небольшое яйцо.

Добавляем сливочное масло или маргарин. Если только из холодильника, желательно масло немного растопить.

Заливаем в смесь молоко или сливки. Можно добавить корицу или ваниль на кончике ножа, орехи, изюм. Еще раз хорошо перемешиваем все ингридиенты.

Кружку с тестом ставим на блюдечке в микроволновку и устанавливаем максимальную мощность 1000Вт. Время приготовления — три минуты. Если мощность вашей СВЧ-печи меньше, то добавьте еще минуту-две. Во время готовки масса начнет стремительно подниматься над чашкой — не пугайтесь, через некоторое время она опустится.

Остались последние штрихи — посыпать сверху топпингом, кокосовой стружкой, тертыми орешками или сахарной пудрой.

Похожие вопросы