Десерты, сладости, выпечка

Товарищи! Подскажите рецепт или идею вкусного десерта на Новый год.

Желательно без теста, т. к. с мукой я не дружу, к сожалению.
Творожный десерт с фруктами. Несложный и малокалорийный)
МЮ
Маруся Юровских
18 946
Лучший ответ
Ванильное мороженое. Сверху посыпать тёртым на тёрке шоколадом.
яблоки запеченые с брусничным вареньем взбитыми сливками и корицей
Хлеб вымоченный в воде и посыпанный сахаром.
Тирамису с клюквой ( не обязательно в форме, а можно и в креманках, или как на фото) или с любыми фруктами
http://www.russianfood.com/recipes/recipe.php?rid=136756

.
Тирамису, печенье Картошка, печенье Колбаска, тортики на основе миндаля и сверху что-то фруктовое (без выпечки).
Берете сливки и намазываете на сисички :)
Юлия Хичий
Юлия Хичий
50 620
Виктория Дюкина К приезду родителей!!!!
Продукты (на 10 порций)
Молоко - 1 л
Манная крупа - 10-11 ст. л. (200-250 г)
Яйцо - 1 шт.
Ванильный сахар - 10-20 г (по вкусу)
Сахар - 5-10 ст. л. (по вкусу)
Масло сливочное для обжаривания - 20 г
Для карамели:
Масло сливочное - 20 г
Сахар - 2-3 ст. л.

1. Сварить густую манную кашу на молоке.
2. Добавить яйцо, сахар, ваниль, хорошо перемешать. Сковороду (или форму) покрыть фольгой и выложить манную кашу - она должна остыть.
3. Нарезать манку кусочками. Разогреть сковороду со сливочным маслом и обжарить кусочки манки с двух сторон до румяности. Переложить на тарелку.
4. На сковороду выложить кусочек масла, растопить, добавить 2-3 ст. л. сахара. Помешивая, сварить темно-золотистую карамель (минут 10-15, но за изменением цвета сахара нужно следить). Полить карамелью обжаренные кусочки манки.
Юлия Наумова
Юлия Наумова
41 038
"панна котта"
Аян Кузенбаева
Аян Кузенбаева
39 309
Чернослив с грецкими орехами в сметане.
после всех новогодних салатов лучше всего мандарины, яблоки, ананасы ну и другие фрукты
До десерта обычно не доходит!
Приготовить домашние шоколадные конфеты под силу даже начинающей хозяйке. По внешнему виду и вкусовым качествам они не уступают покупным. Уверена, что этот рецепт не оставит равнодушными любителей сладостей.
Для приготовления домашних шоколадных конфет понадобится:
300 г арахиса;
4 штуки печенья "К чаю";
4 ст. л. меда;
2 ч. л. сливочного масла;
100-150 г черного шоколада.

Ингредиенты для приготовления домашних шоколадных конфет

Арахис обжарить на сухой сковородке. Если арахис не очищенный, очистить от шелухи.

Арахис обжарить на сухой сковородке. Если арахис не очищенный, очистить от шелухи.

Арахис и печенье сложить в блендер и измельчить.

Арахис и печенье сложить в блендер и измельчить. Орехи не должны превратиться в крошку, а немного чувствоваться.

Орехи не должны превратиться в крошку, а немного чувствоваться.

Мед и масло нагреть и довести почти до кипения.

Мед и масло нагреть и довести почти до кипения.

Влить мед в ореховую смесь, перемешать. Меда может понадобиться больше или меньше, в зависимости от его густоты, поэтому вливать мед нужно постепенно, чтобы масса не получилась жидкой.

Влить мед в ореховую смесь, перемешать. Меда может понадобиться больше или меньше, в зависимости от его густоты, поэтому вливать мед нужно постепенно, чтобы масса не получилась жидкой.

Из полученной массы скатать шарики. Удобно это делать мокрыми руками, слегка сжимая массу в ладонях.

Из полученной массы скатать шарики. Удобно это делать мокрыми руками, слегка сжимая массу в ладонях.

На водяной бане растопить шоколад.

На водяной бане растопить шоколад. На водяной бане растопить шоколад.

С помощью двух вилок окунать шарики в шоколад, обмазывать со всех сторон. Если хотите получить более толстый слой шоколада, немного остудите конфеты и окуните в шоколад еще раз.

С помощью двух вилок окунать шарики в шоколад, обмазывать со всех сторон. сли хотите получить более толстый слой шоколада, немного остудите конфеты и окуните в шоколад еще раз.

Разделочную доску застелить фольгой и выкладывать на нее домашние шоколадные конфеты. Поставить в холодильник для застывания на несколько часов или на ночь.

Разделочную доску застелить фольгой и выкладывать на нее домашние шоколадные конфеты. Поставить в холодильник для застывания на несколько часов или на ночь.

Очень вкусные домашние шоколадные конфеты готовы.

Очень вкусные домашние шоколадные конфеты готовы.
Наталья Целлер "На водяной бане растопить шоколад.

На водяной бане растопить шоколад. На водяной бане растопить шоколад."

Когда копируете текст-читайте, что копируете.
Когда копируете текст-читайте, что копируете. Когда копируете текст-читайте, что копируете