Десерты, сладости, выпечка

Хозяюшки, подскажите рецепт незамысловатого но вкусного десерта.

Будь то пышки или несложный торт или пироги. чтото такое что не купить в супермаркете например.
Конфеты из сухого молока:
250 г сухого молока
300–350 г сахара
100 г сливочного масла
100 мл воды
2–3 ст. л. какао-порошка
1 щепотка кардамона
Для начала из воды и сахара свари сироп. Долго уваривать его не нужно, достаточно подержать на огне после закипания 5 минут.
В горячий сироп выложи сливочное масло и оставь на пару минут. Затем тщательно перемешай всё до однородности.
Смешай в миске какао-порошок и сухое молоко.
Влей сироп в миску с какао и сухим молоком. Очень хорошо перемешай. На этом этапе нужно добавить к массе кардамон или другие ароматные специи (корицу, ваниль). Всё тщательно перемешай и отправляй массу в холодильник для застывания на 30–40 минут.
Слепи из массы изделия любой формы и обваляй их в какао.
При желании часть конфет можно обвалять в измельченных орехах или кокосовой стружке.
Сложи изделия в контейнер и убери в холодильник. Там они могут храниться до 5 дней.
Как видишь, домашние конфеты из сухого молока готовятся очень легко. Если дома не оказалось какао, можно сделать молочные конфеты. Ингредиентов всего два — молоко и сахар.
Лиза Мурашко (Штойко)
Лиза Мурашко (Штойко)
98 637
Лучший ответ
без тортов и пирогов. проще некуда и за пару минут. дольки апельсина опустить в растопленный на водяной бане шоколад (любой на ваш выбор) и дать шоколаду застыть. всё! :) форма подачи тоже на ваш выбор :)
компот из сухофруктов охлажденный и со взбитыми сливками.
фруктовый салат
песочный пирог с вареньем и крошками.
рулет с корицей сахаром и орехами. тесто самое простое : 330 грамм муки, разрыхлитель, 200 грамм маргарина или на половину с сливочным маслом, стакан кефира, щепотка соли. ( не надо сахара!). замесить эластичное тесто. разделить попалам. каждую часть раскатать в прямоугольник. намазать вареньем и орешками и скатать в рулет. вторую часть намазать яичным белком, посыпать смесью корицы, сахара и орехов скатать в рулет. положить на противень, смазать оба рулета желтком и выпекать минуть 35 на 180 градусов.
можно потушить яблоки с корицей и сахаром, добавить орехов и этим начинить рулет. готовые рулеты остудить и можно часть заморозить.
Ольга Анискина
Ольга Анискина
80 119
желатин высыпать в персиковый сироп и дать набухнуть затем нагреть на водяной бане до полного растворения затем влить в сгущенное молоко и тщательно перемешать и соединить со взбитыми сливками далее в крыманки разлить с кусочками персиков и в холодильник до застывания
а если пирог то корж выпекать когда остынет в кондитерском кольце сформировать пирог корж+ верхний десерт залить и до полного застывания. очень вкусно
яблоки печеные со взбитыми сливками и корицей
Любовь Бадина
Любовь Бадина
76 575
Пожалуйста.
Kunduz Osmonova
Kunduz Osmonova
66 127
Творог, печенье (Квадратной или прямоугольной формы), молоко, цукаты или орешки, какао (плитка шоколада) - для глазури, сахар.

Печенье делим на три равные части, слегка смачиваем одну часть в молоке, и выкладываем на разделочную доску.
Творог смешать с цукатами и орешками и сахаром. Нанести ровным слоем на печенье.
Еще один слой печенья смоченного молоком. И еще слой творога, третий слой печенья. Варим глазурь или топим на водяной бане плитку шоколада с небольшим количеством сливочного масла заливаем глазурью верхний слой, посыпаем орешками. В холодильник на пару часов чтобы торт пропитался, и настоялся.
Olga Vixen
Olga Vixen
37 442
Лана Ангел тут просто творог мешать с сах можно без цукатов и орешков чтоб проще
надо печенье, которое легко раздавливается, раздавить, смешать со сметаной, еще его же смешать с вареньем, потом укладывать в прозрачный бокал слой сметаны слой варенья=====================\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\====================или пряники мелко нарезать, перемешать со сметаной, и в банку, оно пропитается===================\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\==========================================вареную сгущенку смешать с какао=========================\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\====================простую сгущенку смешать с какао=======================================================================================смешать творог, сметану, сахар и кофе растворимый=========\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\==================================================================================смешать сметану с пакетиком кофе три в одном или с пакетиком горячего шоколада=========================================================================твогог растереть с саахаром=========================================================================================================нарезать зефир дольками-выкладывая маленькие кусочки зефира на тарелку горкой, поливать каждый кусочек шоколадом-и так выложить гору казбек============================================================================================================================================================================================есть еще крепли это надо яйцо смешать с 2 ст л сах, потом отдельно смешать стакан ряженки или сметаны с щеп соды и щеп соли, соединить все это . доб муки, раскатать на столе посыпанном мукой потом делать как хворост это в середине разрезать и один кончик вывернуть и жарить их на подс масле на сковородке
&i& $$$
&i& $$$
29 149
Ольга Навольская все хочу спросить, что у вас с клавиатурой?) то капс нажат, то знаки равно вот в таком количестве)))
Взбить сливки и красиво уложить в бокал любые ягоды или консервированные фрукты, и из кулинарного мешка покрыть сливками.
шарлотка с клюквой
Вера Морозова а так же шарлотка с лимонной цедрой
Любимый мой рецепт.
В кружку насыпь муки-4 ст. л.
Затем какао- 3-4 ст. л.
Добавь яйца-2-3 шт.
Сахар по вкусу
И молоко- 4-5 со. л.
Все перемешай и поставь в микроволновку на 5-7 мин.
Очень вкусный кекс!!
В кождом рецепте тонны сахара-это прямая дорога к диабету, ожирению и т. д.