привет!! ! Хозяюшки, подскажите рецепт вкусного и несложного пирога.. . Спасибо заранее!!!

Пирог "Трухлявый пень"
1 ст холодной заварки. 5 ст ложек варенья. 5 ст ложек подсолнечного масла. 2 яйца. 1 ст сахара. 0,5 ч ложки соды погашенной уксусом. 2-2,5 ст муки.
Яйца взбить с сахаром, добавить заварку, масло, варенье, соду, погашенную уксусом и муку (если варенье жидкое то муки 2,5 стакана ).Хорошо все перемешать и вылить в смазанную маслом и присыпанную мукой форму. Выпекать в разогретой духовке до готовности. Готовый пирог обсыпать сахарной пудрой

Пирог с бананами
- мука - 1.5 стакана
- молоко - 1 стакан
- сахар - 80г
- бананы - 200г
- соль.
Из муки, молока, сахара и соли замешивают тесто, укладывают его в смазанную сливочным маслом форму, поверх кладут слой нарезанных длинными ломтиками бананов, начинку накрывают слоем теста. Выпекают пирог в сильно разогретой духовке

Пирог «Баловница»
280 г муки
140 г маргарина
140 г сахара
2 яйца
немного пищевой соды, молотой корицы и гвоздики
фруктовое повидло для начинки
Из всех продуктов, кроме повидла, вымесить тесто средней консистенции. Треть теста оставить для оформления поверхности изделия, а остальное уложить в противень, смазанный маслом и посыпанный мукой, и намазать фруктовым повидлом. Из оставшегося теста скатать тонкие жгутики и положить их на повидло сеткой

Пирог "Кудрявый"
Для теста: 4 яйца, 1 стакан сахара, 1 пачка маргарина, 1/4 чайной ложки соды, 4 стакана муки, 1/2 столовой ложки крахмала.
Для начинки: густое варенье.
Маргарин ослабить, растереть с сахаром, содой, яйцами, всыпать муку, вымесить. Разделить на две части (1 поменьше) , маленькую положить в морозилку, другую разровнять на смазанном противне. Смазать густым вареньем, посыпать крахмалом. Из второй части теста, натертой на терке, сделать верхний слой и поставить в разогретую духовку. Печь при температуре 180 градусов около 30 минут.

В 3 стакана кефира добавить 1 стакан песку и 1 стакан манки. Оставить не менее, чем на 30 мин ( оставить можно на ночь). Потом погасить 2 чайные ложки соды уксусом. Добавить в кефир Положить начинку. ( проще всего изюм) . Потом добавить 3 стакана муки. Перемешать. Выложить на противень с бортами Отправить в духовку 220 градусов на 30 мин

пол чайной ложки соды гасим уксусом. Берём пачку маргарина (или сливочного масла) разминаем, добавляем муки, замешивая тесто (гдето стакан, полтора муки). Охлаждаем и раскатываем два коржа, один верхний потоньше.. Протвень присыпаем мукой кладём корж. Сверху начинку. Начинка три нашинкованнных луковиц обжарим. Немнго остудив разбиваем туда сырое яйцо., и натёртый плавленный сырок. Всё перемешаем. Кладем на корж, сверху закрываем тонким коржом, прищепляя края, делаем несколько прокоов и в духовку. Приятного аппетита.

Самый простой пирог, быстрый и вкусный!! !
3 яйца взибаешь со стаканом сахара (примерно мин3-5 на быстром режиме) , гасишь чуть больше половины чайной ложки соды, НО не уксусом, а лимоном!! ! в отдельную чашечку сыпешь соду и постепенно выдавливаешь в нее поллимона, все время помешивая соду, пока она хорошо не прореагирует. Гашенную соду в взибитые яйца и перемешать, добавить стакан муки и перемешать, по желанию добавить творог (250 гр примерно) , или ягодки какие-нибудь, или изюм с орехами, перемешиваем добавляем майонез или сметану ( 1,5 - 2 стол ложки) и если надо то еще полстакана муки. Форму смазываем маслом, желательно сливочным и немного муки. Выливаем тесто, ставим в духовку прмерно 160 градусов, во время выпекания духовку НЕ открывать, а то пиог толком не однимется, печь примерно 35-40 мин, там уже сами увидите.. . Приятного аввпетита, после приготовления не торопитесь его вытаскиать из духовки, пусть псотоит и немножко отойдет, перед подачей мажьте сливочным маслом

Пирог с лимоном
Сливочное масло растереть с сазаром, добавить соль, яйца, перемешать. Всыпать пшеничную муку, смешанную с содой, быстро замесить тесто и разрезать его не два куска (1/3 и 2/3). Большой кусок выложить в форму, смазанную растительным маслом, так, чтобы края были выше центра. По всей поверхности выложить начинку (пропущенный через мясорубку лимон (с кожурой) с сахаром) , сверху накрыть второй частью теста, защипнуть края, чтобы начинка не вытекла, сверху смазать яйцом и поставить в духовку минут на 25, пока поверхность не приобретет золотистый цвет.
Для теста: 3 стакана муки, 200 г сливочного масла, 150 г сахара, 2 яйца, соль и сода на кончике ножа
Для начинки: 1 лимон, 200 г сахара

Царская ватрушка:

*** для крошки:
500гр. муки+100 гр. сахара перемешать,
1 пачку маргарина перетереть на терке с сахаром и мукой,
погасить уксусом 0,5 ч. л. соды,
2 желтка перемешать с содой и вмешать в крошку

*** для начинки:
2 белка взбить с 150 гр. сахара,
500-700 гр. творога размять и перемешать с белками и сахаром (я творог толку железной толкушкой для картофельного пюре) .

Выложить на лист слоями:
3. крошка
2. начинка
1. крошка

Поставить в разогретую духовку и выпекать до румяного цвета. Из-за творога пирог может немного надуться. Но ТОЧНО будет ОООЧень вкусным! Я делала 1 порцию в течение одного часа без учета выпекания, но "с непривычки" и с учетом "отвлекания" на другие мелкие дела.

Приятного аппетита ;-) !