150г маргарина, 1 ст. сахара, 1 яйцо, 6 ст. л. кефира, 1 ч. л. соды, 2 ст. л. какао, мука.
Чтобы испечь вкусное печенье «Улитка» по простому рецепту выпечки нужно сахар и растопленный маргарин взбить и добавить яйцо, кефир и соду. Разделить на 2 части, в одну часть добавить какао. Добавить муку и раскатать 2 пласта – один белый, другой с какао. Уложить пласты друг на друга, свернуть колбаской и нарезать на одинаковые кусочки. Верхнюю часть обмакнуть в сахар и выпекать в разогретой духовке.
