Десерты, сладости, выпечка

варенье из фундука в шкорлупе

здрасти вам. еще бы из кокоса неочищенного попробовали варенье замутить.
в связи с дополнением, отвечаю: варенье из грецких орехов варят, но орехи для этого берут незрелые, с еще не сформировавшейся твердой скорлупой, до кучи их вымачивают долго и нудно с применением извести.. с фундуком такое не прокатит
МС
Маришка Смирнова
74 492
Лучший ответ
..))))))))).. даже если скорлупу снимите.. увы варенье не сварите....
Варенье

Варенье из фундука готовят с использованием ягод или фруктов, например, черешни или инжира. Смелые хозяйки могут попробовать свой вариант.

Для приготовления варенья понадобятся 1 кг ягод, 1 кг сахара, 0,5 кг фундука, лимон и стручок ванили.
1. Орехи очистить от скорлупы и обжарить на медленном огне.
2. Из ягод или плодов удалить косточки.
3. Уложить на место каждой косточки один орех.
4. Приготовить сироп из сахара и половины стакана кипятка.
5. Добавить в сироп фаршированные ягоды и ваниль и варить, снимая образующуюся пену.
6. Подготовить банки и крышки.
7. Разлить варенье по банкам и добавить сверху кусочек лимона.
Если вы любитель варенья из фундука, обязательно приготовьте это блюдо. Оно готовится очень быстро и достаточно просто. Отличное решение для обеда или ужина, нежное и питательное.

Описание приготовления:
Морепродукты отлично сочетаются с любой лапшой, особенно если они приготовлены в сливочном соусе. Гречневая лапша с морепродуктами — великолепный вариант для обеда или ужина. Готовится быстро и просто, блюдо получается и сытным, и нежным.
Смотрите, как приготовить гречневую лапшу с морепродуктами.

Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Морепродукты / Молочные продукты / Сливки / Лапша
Блюдо: Горячие блюда / Паста
География кухни: Европейская
Ингредиенты:
Морской фундук — 300 Грамм
Сливки — 200 Грамм
Мука пшеничная — 1 Ст. ложка
Масло растительное — 1 Ст. ложка
Гречневая лапша — 200 Грамм
Соль — 0,5 Чайных ложки
Перец черный молотый — 1-2 Щепоток
Мускатный орех молотый — 1 Щепотка

Количество порций: 2-3
Замороженный морской фундук обдаем холодной водой.
И выкладываем на дуршлаг, пусть стечет лишняя жидкость. Оставляем морепродукты размораживаться.
Гречневую лапшу отвариваем по инструкции на упаковке.
И откидываем на дуршлаг, когда стечет вода, можно добавить ложку растительного масла, но это не обязательно.
Хорошо разогреваем сковороду с растительным маслом
И выкладываем морской фундук со шкаралупой. Обжариваем минут 5, не забываем

помешивать.
Теперь добавим ложку муки, перемешаем и обжарим еще минутку.
Добавим половину сливок и тщательно размешаем, чтобы не образовались комочки
Теперь добавим соль, перец, мускатный орех и оставшиеся сливки. Перемешиваем и тушим минуты 3.
Выкладываем гречневую лапшу в сковороду с морским фундуком, перемешиваем и прогреваем буквально пару минут. Вот и все! приятного вам
Прикольно. Это для Суровых Челябинцев?