есть маргарин, 1 яйцо, дрожжи ванилин, вода 3 банана рецепт тортика Торт

Тортик не получится, да одно яйцо всего-то навсего, дрожжи никчему тут. Делай пирог. 1. Включи духовку, пока она разогревается — сделай песочное тесто. Сначала отдели белки от желтков. Возьми желток, полстакана сахара и растопленное масло (в твоем случае маргарин). Хорошо всё смешай и добавь муку. Тесто должно получиться довольно плотным. Убери его в холодильник, а пока подготовь бананы.
2. Порежь бананы кружочками, можешь слегка присыпать их ванильным сахаром для ещё более интересного аромата.
3. Разровняй тесто по диаметру формы для выпечки. Не забудь предварительно смазать форму маслом, чтобы корж не прилип.
4. Сверху на тесто выложи порезанные кружочками бананы, смажь их сметаной.
5. Отправь основу пирога в духовку на 20 минут. Пока пирог выпекается, из оставшихся 3 белков и половины стакана сахара сделай воздушный крем. Нужно тщательно и долго взбивать белки, чтобы всё получилось правильно, около 10 минут.
6. Достань практически готовый пирог и залей сверху взбитым белком. Можно украсить его оставшимися бананами. Помести пирог в духовку всего на три минуты.
Как видишь, рецепт и правда простой, кроме того, можно его разнообразить по своему желанию — добавить орехов, сухофруктов, шоколадной стружки, кусочков мармелада.

а может гоголь-моголь замутить банановый

кексики банановые, только надо бананы блендером перемолоть с идеале. И я бы не стала ванилин класть. А разрыхлитель есть у вас или сода? Для воздушность бы надо хотя бы соды

маргарин выбросить, бананы пожарить, тортик сделать в другой раз.

Еще банановый пирог можно очень просто сделать http://katenok-povarenok.ru/vipechkadesert/215-chocolate-banana-cake.html
Бананы размять вилкой, добавить яйцо и растительное масло (я маргарин в выпечке не люблю). Добавить муку с разрыхлителем и какао по желанию. Перемешать и в духовку при 180 градусах. И всё - вкусный пирог к чаю готов)))