есть кефир, маргарин, мука, яйца какой тортик или пирог испечь?

Манник!! ! прсто. вкусно :) по 1 стакану: кефир/сметана/йогурт/простокваша, сахар, мука, манка. 4 яйца, пачка маргарина и пакетик разрыхрытеля. Т. е. сахар+яйца+маргарин+манка+мука. Жидкое тесто выливаю в форму/сковородку и в разогретую дузховку. Дальше - до готовности. Супер бисквит! коллеги мои подсели на него:)

С начинкой- мясной или рыбной.

Блины на кефире

1 литр кефира
3 яйца
1 ч. л. соли
мука
1 ч. л. соды
подсолнечное масло
сливочное масло

Смешать кефир, яйца и соль. Постоянно помешивая, подогреть на плите так, чтобы палец терпел. Добавить муки, как на тесто для оладьев. В стакане кипятка развести соду и влить в тесто. Перемешать. Добавить 3-4 ст. л. подсолнечного масла. Тесто готово. Выпекать на растительном масле. Горячие помазать сливочным маслом и посыпать сахаром.

Кексы
Ингредиенты

1 / 2 стакана несоленого сливочного масла, размягченного
1 / 2 чашки плюс 1 столовая ложка сахара
2 больших яйца
цедра 1 лайма
1 чашки плюс 2 столовые ложки самовозрастающей муки для сдобы
щепотка соли
4 столовые ложки молока

Для сиропа:
4 столовые ложки лимонного сока (на 1-2 лаймов) , плюс изюминка для украшения
1 / 2 стакана сахара кондитеров

метод

Разогреть overn до 350 - 180 градусов.

Кремообразно смешать вместе масло и сахар, и добавьте яйца и цедру лайма, взбивая их хорошо. Добавить муку и соль, складывающиеся в нежно, а потом молоко. Ложка в мини-буханка форму и варить (печь) в течение 25 минут.

В то время как торты готовить, готовить сироп, поставив сок лайма и сахар в маленькой кастрюле и отопления мягко так, чтобы сахар не растворится.

Как только мини-губки готовы, вынуть их из духовки и колоть их с а торт-тестера на всем протяжении. Залить сироп равномерно. Постарайтесь, чтобы средний поглощать жидкости, а также сторон, тогда не стоит, чтобы впитать все остальное. Не пытайтесь взять пирожные из кастрюли, пока они не остыли немного и сиропа выглядит она была поглощена, но знайте, что если вы оставите эти полностью остыть они могут быть очень трудно выбраться из кастрюли.

Так, после часа или двух, превращать их выложить на стойку и натереть цедру лайма некоторые над ними перед подачей на стол (или продажи) .

Делает 8.

Источник

1стакан кефира+0,5 стакана растительного масла подогреть. Добавить 1ст. л. сахара+1ч. л. соли+1пакетик (в нем 10-12г) сухих дрожжей. +3стакана муки, быстро замесить и поставить в теплое место. Разочек обмять. Если есть хлебопечка-все туда и рецепт тесто. А дальше-хотите пирог, хотите пирожки или булочки. Пока тесто (а оно где-то 1,5часа максимум) готовится-вы придумаете и сделаете начинку! Тесто очень мягкое, пышное-и работать с ним-одно удовольствие! А еще удовольствие получите-от чая с этим пирогом!

А манка есть? Басбуса бы неплохая вышла
Или яблоки - тогда яблочный пирог =)

Что за вопросы?? ? смешай всё, что есть и пеки! Намажь кремом или чем-то что найдёшь и готово. Сама всё перечислила, а спрашиваешь!! ! Удивила!

"Радость свиноматки"