Как испечь пирог с консервой рыбной и там картошку чтобы пропеклось до мягкости?

Может попробовать картофель нарезать и отварить минуты 3-5 до полуготовности. Потом уже пирог собрать и печь. Но тогда наверно проще с пюре сделать.

Я бы не стала такое мудрить ((в рыбных консервах много жидкости, масла...
мораль сей басни такова-не переводите продукты!
картошка отдельно, консервы отдельно)

Картошку (сырую) мелко кубиками, немного посолить, лук поджарить на растительном масле, консервы - это начинка. Тесто: мука, 400 гр сметаны (или стакан кефира + пачка масла), 1/4 чл соды, 1/4 чл соли, 2 чл сахара (размешать в сметане). Выпекать при 180 градусах 45-50 минут

..обычно готовят пироги с рыбными консервами .. луком и рисом.... а вот с картошкой это пироги с мясом или курицей... может вам с рисом его приготовить..?.

Тесто: 3 яйца, 1 стакан муки, 0,5 стакана сметаны, 0,5 стакана майонеза, сода (можно не гасить, погасится за счет кислоты в сметане), можно присолить. Тесто получается достаточно жидким
Форму смазать растительным маслом
Вылить половину теста
3 средние картофелины натереть на крупной терке, присолить, можно добавить специи для картофеля, выложить на тесто
Сверху картофеля выложить консерву (предварительно размятую вилкой, жидкость можно не сливать, будет сочнее)
Сверху консервы выложить мелко порезанный репчатый лук ( 1-2 головки, как любите)
Залить оставшимся тестом, разровнять
Выпекать 40-50 минут на среднем огне, до румяной корочки
Делать все нужно быстро, чтоб картофель не успел потемнеть, если все-таки потемнеет, перед тем, как выкладывать, промыть холодной водой
Такой же пирог можно готовить не с консервой, а с рыбой или рыбным фаршем

Мы делали пирог на слоеном тесте с рыбной консервой, луком и сыром сверху. Без картошки.

А что картошку? Вариантов море. Можно её сварить, разбить в пюре, добавить соль, перец, укроп, чеснок, сливочное масло. Запихать в тесто и готовить до готовности теста. Можно картошку мелко порезать бланшировать в солёно-сладкой воде. Далее запихать её в тесто и готовить до готовности теста + 7-10 минут.