Что делать с кремом?

Я бы попробовал медленно нагреть, дабы растопить масло и добиться "однородности". Если растопив масло проблема себя исчерпает - ок, если крем станет однородным, то загустить его можно желатином, хотя в теории - за счет наличия масла он должен застыть в холодильнике, т. е. - загустеть.

На будущее, йогурт в этом креме совершенно не нужен, он дал лишнюю воду, потому коем и отсекся, масло с водой не соединяется

Честно? Щняга какая то получилась. Выглядит отвратительно, как блевотина.

Сгоняй в супермаркет, купи загуститель для крема или сметаны"доктор Откер", и спасешь свое месиво.

мне кажется йогурт с маслом просто не совместим вот и все, он свернулся.. ничего не исправить

Напоминает овсянку, которую я как-то решила сварить на молоке, не проверив срок годности, - молоко свернулось. Вы уверены, что дело в масле? Может, йогурт свернулся? А если это масло, то это ни черта ни масло)) Масло при высокой температуре не сворачивается, а тает. Под видом масла вы купили какую-то дешёвую шнягу.

Попробуй слегка подогреть, чтобы масло расстаяло. Другого тут ничего не сделать.

Пачка масла, банка сгущёнки, а йогурт для чего?

цвет божественнен, молись чтобы гости не проблевались

Крем для жопы "Мазь"?

Масло разслоилось. Слишком быстрые обороты на миксере. В принципе не смертельно, т но если есть желание и возможность то взбейте другой. А этот отдайте бедным :) (шутить пытаюсь)

Нет исправить нет. Это не качественное масло точнее даже не масло. А изначально до того как поставили и иогурт консистенция масла какая была? Однородная или такая же?