А какой у Вас любимый десерт??

Да я вообще сладкоежка!!!)))))

Яблочное повидло с куркумой

Мороженое с карамелью из Макдональдса.

Благнодарю за вопрос и за возможность заработать баллы! вот мой любимый десерт часто готовлю, а так еще тортики и шоколадки:)))) Абрикосовое желе с клубничным соусом

Ингредиенты
желе:
400 мл абрикосов в сиропе
10 г желатина
3 ст. л. сахара
соус:
300 г клубники
3 ст. л. сахара
1 ст. л. крахмала
Рецепт приготовления

В этом рецепте вместо абрикосов можно использовать практически любые фрукты, вместо клубники - любую ягоду, по вкусу.
Из указанного количества ингредиентов получается около 10 порций.

Желатин замочить в 100 мл холодной кипяченой воды и оставить на 1 час.

Затем его довести до кипения, но не кипятить.

Абрикосы порезать кубиками.

Сироп (в котором были абрикосы) развести водой так, чтобы получилось 500 мл. Добавить сахар, размешать до исчезновения крупинок.

Добавить в сироп абрикосы.

Добавить желатин, перемешать.

Разлить по формочкам, поставить в холодильник до полного застывания (5-7 часов) .

Когда желе застынет, можно приготовить соус. Клубнику положить в блендер.

Взбить. Если блендера нет, ягоду можно протереть через сито.

Добавить в клубнику 150 мл воды, сахар, поставить на огонь, довести до кипения.

Крахмал развести в 100 мл воды.

В кипящий соус добавить крахмал, размешать и сразу убрать с огня. Остудить.

Желе выложить на тарелочки. Чтобы желе легче было вынуть из формочек, формочки можно на несколько секунд опустить в горячую воду (следить, чтобы вода не попала в желе) .

Полить соусом. При желании, посыпать тертым шоколадом или кондитерской посыпкой.

Приятного аппетита!

мороженое

Фрукты или шоколад

мороженко
особенно шоколадное с шоколадной крошкой

мороженое и шоколад, а еще лучше - шоколадное мороженое

Мороженное с фруктами и взбитыми сливками.

Ананас, только свежий, а не консервированный.

Эклеры

Шоколадные конфеты и сливки взбитые с фруктами (мандаринами, киви, бананами и др.)

все равно лишь бы вкусно)))

Яблоки в тесте. Шоколад

Чернослив фаршированный грецкими орехами и под натуральными взбитыми 35%-сливками. И полезно, и вкусно!

фрукты

У меня очень много любимых десертов!! ! Вот несколько из них:

Творожное суфле с банами

- творог - 500г
- молоко - 1/3 стакана
- банан - 2 шт.
- сметаны (30%) - 2 стакана
- сахарная пудра - 1 стакана.

Творог протереть, перемешать с молоком до получения однородной массы. Бананы мелко нарезать. Один банан примешать к творогу, другой оставить для украшения. Сметану взбить с сахарной пудрой, половину получившегося крема примешать к творогу. Суфле выложить в вазочки, украсить оставшимся кремом и кусочками банана.

Шоколадная колбаска

- печенье - 250г
- орехи с изюмом - 150г
- масло - 200г
- сахар - 1/2 стакана
- молоко - 1/4 стакана
- какао - 2 ст. л.

В кастрюле на маленьком огне растапливается масло, добавляется молоко, сахар и какао и минутку варится, После этого в эту жидкость добавляется мелко помолотое печенье и орехи с изюмом, все перемешивается и выкладывается на фольгу в форме колбасы, После этого замораживается. Употреблять после заморозки можно и через пол года, если конечно пролежит столько времени.

Пудинг из бананов

- бананы - 350г
- белое вино - 50г
- манка - 1-2 ст. л.
- яйцо - 2-3
- молоко - 1 стакан
- лимонная цедра - 10г
- лимонный сок - 1 ч. л.
- сахар - 3 ст. л.
- фруктовый соус (можно варенье со сметаной) - 100г.

Сварить жидкую манную кашу на молоке, соединить её с растертыми с сахаром яичными желтками. Очищенные бананы измельчить до получения однородной пюреобразной массы и размешать с вином, лимонным соком, измельченной цедрой, взбитыми яичными белками. В смесь добавить кашу и вновь перемешать.
Массу разложить в смазанные маслом формы и запечь. При подаче пудинг полить фруктовым соусом.

Коктейль из мороженого и земляники

- мороженое ванильное - 50г
- земляника - 120г.

Ягоды промыть, очистить от плодоножек и протереть через сито. Размешать с мороженым и влить в бокалы или стаканы. Сверху уложить взбитые сливки.

Подать в стакане или бокале, на блюдцах, с маленькими ложечками.

Пончики банановые

- сахар (коричневый сахар) - 3 ст. л.
- минеральная вода - 1/2 стакана
- 1 ч. л. сухие дрожжи - 1 ч. л.
- растительное масло - 2 ст. л.
- мука - 3.5 стакана
- банан - 1 шт.
- соль
- карри - 1/2 ч. л.
- масло растительное для фритюра
- сушеная клюква или изюм без косточек - 50г.

Дрожжи растворить в тепло воде с сахаром. Банан размять вилкой и взбить миксером до однородной массы. Добавить к жидким ингредиентам масло, то что получилось из банана, соль, муку и замесить тесто. Оставить на час-полтора в теплом месте.

Сформировать пончики, вкладывая с середину по 3-4 ягоды. Жарить во фритюре до золотистого цвета. Пончики, в среднем, увеличиваются в объеме в 1,5 раза. Теплые пончики обвалять в сахаре.

Салат ореховый с черносливом

- чернослив (с косточками) - 500г
- орехи грецкие (очищенные) - 500г
- сметана - 250г

Чернослив промыть, отварить до готовности и очистить от косточек. Орехи мелко порезать. В вазочку выложить слоями слой чернослива, слой орехов, слой сметаны, слой чернослива, орехов, сметаны и т. д. По вкусу вместо сметаны можно использовать майонез, а также добавить чеснок. Последний слой должен быть сметанный. Сверху готовый салат можно украсить половинками грецких орехов

пирог с вишнями и шоколадом :)

дрова под снегом

Люблю зеленый чай с клубничным вареньем...

банан (можно другие фрукты) под воздушным кремом с шоколадом и орешками

Мармеладки, особенно прозрачненькие в форме мишек, дельфинчиков, червячков и еще со вкусом колы))

я обожаю эклеры!!!!

Чай с Пирогом или Фрукты