Десерты, сладости, выпечка

Ваш любимый торт и рецепт его приготовления?

Алёна Филинова
Алёна Филинова
23 971
КИЕВСКИЙ самый любимый. По самому традиционному рецепту.
Кстати, я не знаю, как в личку писать ((((
СК
Светка Кокетка
87 605
Лучший ответ
Алёна Филинова Напиши свой емаил-я тебя найду
я сдадкоежка, так что ем и авторские работы и безымянные и пафосные, но обожаю наполен как его делает сестра - там много возни, но тог стоит. Сама не делала, это если мы не в контрах, она его мне печет под какой нить заказ))
AB
Adeliya Beauty
99 907
люблю киевский, только готовить его не умею, потому ем покупной.
муравейник
Гулим ***
Гулим ***
4 199
Я просто обожаю торт «Лесные ягоды» http://cakedom.ru/shop/torty/58-tort-lesnye-yagody. Он безумно нежный, вкусный и просто восхитительный. Заказываем всегда его на любые застолья. Рецепт, честно, не знаю! :)
Творожно-малиновый десерт
Фото к рецепту: Творожно-малиновый десерт
10 порций по 480 ККал
8 часов (ваши 45 мин)
nakuxne 21.07.15
93 руб.

14 грн.
за порцию
Очень вкусный и несложный в приготовлении творожный торт-десерт без выпечки. Продукты все доступные и недорогие. Очень важны в этом лакомстве сохранившиеся витамины, которые содержатся в твороге и малине, ведь готовится творожный торт-желе без тепловой обработки. Готовьте, пробуйте, пишите комментарии.
Продукты (на 10 порций)
Творог - 500 г
Сметана 25% - 200 г
Малина - 400 г + 100 г для украшения и прослойки
Овсяное печенье - 300 г
Масло сливочное - 200 г
Желатин - 30 г
Сахар - 130 г + 4 ч. л. в желе
Сахар ванильный - 10 г
Вода - 300 мл
У меня творожно-малиновый десерт ушел на ура. Муж решил скушать еще один кусочек, но его уже ждало пустое блюдо. Так как детишки мои смели десерт подчистую. Приятного вам аппетита!
Видео рецептТворожно-малиновый десерт

Пошаговый фото рецептТворожно-малиновый десерт
Фото приготовления рецепта: Творожно-малиновый десерт - шаг №1
Ингредиенты для творожно-малинового десерта.
Фото приготовления рецепта: Творожно-малиновый десерт - шаг №2
Как приготовить творожно-малиновый десерт:

Желатин разделить на две части - в одну емкость насыпать 20 г, а в другую емкость насыпать 10 г. Залить холодной водой для набухания.
Фото приготовления рецепта: Творожно-малиновый десерт - шаг №3
Смешать в блендере овсяное печенье и размягченное масло комнатной температуры. Дно разъемной формы застелить пергаментом. Выложить плотно печенье на дно формы, разровнять поверхность. Поставить в морозильную камеру на 10 минут.
Фото приготовления рецепта: Творожно-малиновый десерт - шаг №4
В блендере взбить сметану, творог, 300 г малины, сахар, ванильный сахар.
Фото приготовления рецепта: Творожно-малиновый десерт - шаг №5
Развести 20 г набухшего желатина на водяной бане. Влить в творожную массу.
Фото приготовления рецепта: Творожно-малиновый десерт - шаг №6
Еще раз все взбить блендером, чтобы желатин хорошо перемешался.
Достаем форму из морозильной камеры - печенье уже застыло. Выливаем половину творожной массы в форму. Выкладываем часть малины.
Фото приготовления рецепта: Творожно-малиновый десерт - шаг №7
Заливаем остальной творожной массой, выравниваем поверхность и ставим форму в морозильную камеру на 30 минут.
Фото приготовления рецепта: Творожно-малиновый десерт - шаг №8
В сотейник насыпаем 100 г малины, 4 ч. л. сахара и вливаем 300 мл воды. Доводим до кипения, выключаем огонь и даем компоту остыть. Процеживаем теплый компот через сито. Добавляем разведенный на водяной бане оставшийся желатин (10 г), перемешиваем.
Фото приготовления рецепта: Творожно-малиновый десерт - шаг №9
Достаем форму, выкладываем рисунок из ягод и заливаем тонким слоем желе. Ставим в холодильник на 10 минут.
Заливаем оставшееся желе. Отправляем торт-желе в холодильник минимум на 6 часов. Я оставила на ночь.
Фото приготовления рецепта: Творожно-малиновый десерт - шаг №10
Снимаем бортик, выкладываем торт-десерт на блюдо. Режем на кусочки и подаем творожно-малиновый десерт к столу.
Приятного Вам аппетита!
Ainur Kalieva
Ainur Kalieva
2 278
Виктория Коваль Какой длинный и лучший текст!)
Мой любимый торт "Пикассо" рецепт легкий но вкусный. Готовлю как и на праздник так и просто детям. Вот рецепт торта
http://chto-podarite.ru/tort-pikasso-recept/
Торты это зло от жиробасов, чтобы захватить планету и населить ее жирными людьми.
Я чизкейк люблю
Pearl Be Happy
Pearl Be Happy
463