Десерты, сладости, выпечка

Как вы относитесь к рахат-лукуму и пахвале?

люблю рахат-лукум ) а пахлаву просто обожаю ))))))))))) особенно крымскую пузырчатую )
Svetlana Kostenko
Svetlana Kostenko
6 242
Лучший ответ
люблю когда меня хвалят
Софья Акжолова
Софья Акжолова
85 349
И то и пахЛАВа вкусно, лукум изредка ем а пахлаву пока нет)
Иногда хочется, но очень редко.
Пахлаву люблю, а рахат-лукум - нет
Не люблю. Для меня очень сладко И все же пахЛава, а пОхВала - это другое...))) вряд ли съедобное)))
Мираж ********
Мираж ********
51 104
Отрицательно. Кончается быстро
Рахат-лукум не очень, а вот пахлава-то что надо, на днях буду делать, рецепт хороший надыбала. - Тесто: 4 стакана пшеничной муки рубим с 400 гр. сливочного масла, добавляем 4 желтка, 400гр. сметаны, 1 ч. л. разрыхлителя и ванильный сахар 10 г. Всё рубим ножом до получения однородной массы. Делим получившееся тесто на 8 шариков и убираем на 1 час в холодильник. Для начинки нам понадобится: 0,5 кг. молотых грецких орехов, 0,5 кг. сахара, 1 пачка ванильки - 10 г, 4 белка (не взбиваем). Всё это перемешиваем и готово: Каждый шарик теста тонко раскатываем на присыпанной мукой поверхности. На противень выкладываем листы теста, смазываем их растопленным сливочным маслом и посыпаем начинкой, чередуя: тесто-начинка. Последним слоем должно быть тесто. Разрезаем получившийся пирог на ромбики (только верхний слой), смазываем желтком, украсшаем грецкими орешками. Выпекаем 40-50 минут на 200С. За 5-10 минут до готовности достаем, поливаем растопленным мёдом. Возвращаем в духовку, доводим до готовности. Важно то, что вытаскивать из противня можно только полностью остывшую пахлаву, иначе она растечется
То есть съела лукумчик и меня похвалили? отлично отношусь..
Седа Исаева
Седа Исаева
64 980
Не фанат.
Слишком сладко, не очень..
Надежда Горина
Надежда Горина
64 432
я люблю сладкое, но тут с этим перебор
не особо, особенно рахат лукум
как к восточным сладостям. пахлава особенно хороша когда сразу с протвиня
NA
Natasha Andreeva
36 441
Никак не отношусь. Слишком сладкое, ну слишком.
A S
A S
12 750
Вкусно, но дорого
Ирина Бедрина
Ирина Бедрина
3 244
Обожаю рахат-лукум
хорошо