Десерты, сладости, выпечка
Запекла яблоко, разрезанное пополам, в микроволновке. Сок весь вытек. И кисловато. Как запечь правильно и вкусно?
Спасибо.
правильно яблоки только эппл готовит а если серьезно-углубление в яблоке вырезают и сахарок туда сыплют
Алла Максимова
Вот я утюг, не догадалась, спасибо.
разрезать пополам, вынуть сердцевину, наполнить медом и поставить в духовку. 180 градусов до готовности
В духовке
перегрев.. лучше в духовке запекать или понимать физику нагрева в микре. Например поставить стакан воды и засечь время закипания, это и будет время пропекания яблока такого же объема, и разрезать его не надо. яблоки можно также обжарить в сливочном или топленом масле с сахаром или сделать отдельный сладкий соус для кислых сортов..
Алла Максимова
Спасибо.
Вырезать немного сердцевину, добавить мед с орехами. У вас оно видимо перегрелось. Сок сильно закипел и кожуру прорвал.
Алла Максимова
Да, наверное, и края кожуры спустились, спасибо.
Вырезаю сердцевину, добавляю мед и корицу... в микроволновку- до мягкости.
Быстро и вкусно.
Быстро и вкусно.
Микроволновка - не лучшее решение для запекания яблок. Я делаю так - вырезаю конусом острым ножом сердцевину, не доходя до попки яблока. В воронку кладу ложечку брусничного варенья. Заворачиваю конвертиком в слоеное тесто. В упаковке 2 листа, каждый делю на 4 части и чуток раскатываю. Итого - 8 печеных яблок. Запекаю В ДУХОВКЕ до готовности. Яблоки готовы, когда готово тесто, если потекли - то в тесто, не на противень, ничего не горит и не чадит))
запекайте, завернув в пергамент, или поставив рядом с яблоком чашку с водой.
Мед или сахар в СВЧ легко превратятся в камень при перегреве, лучше подсластить уже печеное яблоко
Мед или сахар в СВЧ легко превратятся в камень при перегреве, лучше подсластить уже печеное яблоко
Алла Максимова
Спасибо.
Валентина Сафонова
это да, карамелизация сахара может произойти достаточно неожиданно и внезапно и с большой скоростью и никакой пропитки не будет разумеется
В духовке целиком запекаю. Только сердцевину вырезаю (не насквозь, чтобы сок не вытекал), в эту ямочку сыплю сахар, накрываю отрезанной от яблока "крышечкой". Несколько яблок на сковородку, можно чуть воды подлить. И в духовку, пока не будет видно, что мякоть яблок вспучилась, вспенилась.
А в микроволновке ломтиками запекаю, посыпав корицей. Ставлю на 2-3 минуты.

А в микроволновке ломтиками запекаю, посыпав корицей. Ставлю на 2-3 минуты.

Может надо было в фольге запекать?
Алла Максимова
В микроволновку фольгу нельзя...
выреж середину и в духовку на 180 градусов на 5 мин
Похожие вопросы
- Как запечь быстро и вкусно яблоки? сорт антоновка. с мёдом можно?
- Посоветуйте легкий рецепт торта. Чтобы выпечь один корж и разрезать пополам :)
- Можно ли есть яблоки с мёдом в микроволновке при бесшлаковой диете?
- Как правильно и вкусно приготовить сырники?
- Как правильно и вкусно приготовить пампушки
- Как правильно и вкусно сделать фруктовое желе?
- Как правильно и вкусно испечь колобок? Срочно нужен рецепт!!!
- как правильно и вкусно приготовить манную заппеканкуили манный пудингв духовке что бы была румянная корочка
- Как правильно и вкусно сварить шоколад? Спасибо.
- Как правильно и вкусно приготовить творожники?