ИНГРЕДИЕНТЫ
1 ст. рассол (селедочный)
3 ст. л. томатная паста
0,5 ст. крупа манная
100 гмасло подсолнечное
1 шт. лук
ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ
1
Рассол процедить, добавить 1 стакан кипяченой воды, томатную пасту. Все хорошо перемешать, довести до кипения. Постепенно всыпать манку, постоянно помешивая, довести до кипения (НЕ КИПЯТИТЬ!) и снять с огня. Остудить. Добавить мелко нарезанную луковицу, влить масло. Все размешать до однородной массы.
