Овсяное печенье - ваш любимый рецепт!

Мой любимый рецепт овсяного печенья — с шоколадной крошкой. Увидела на этом сайте: http://chocosite.ru/amerikanskoe-pechenje-s-shokoladnoj-kroshkoj/ приготовила и не пожалела! Получилось быстро, полезно, и самое главное очень вкусно!
Нужно взять:
450 г овсяных хлопьев;
130 г сливочного масла;
25 мл меда;
140 г коричневого сахара;
2 яйца;
100 г шоколада;
1 лимон (цедра и сок);
5-6 г соды.

Ход работы:

Овсяные хлопья всыпать в чашу кухонного комбайна или блендера и перебить в мелкую крошку. Шоколад также можно измельчить блендером или порубить на кусочки ножом.
В миске подходящего литража соединить овсяную муку, шоколадную крошку, мед сахар, цедру, яйца и гашеную соком соду. Все старательно вымешать. Должно получиться негустое тесто.
Влажными руками слепить круглые печеньки и испечь их в разогретой духовке. Температура выпечки – 180С, время выпечки – 10-12 мин.

печенье, любое, не особо нравится. иногда могу с шоколадом схесть.
рецепт у производителя нужно спрашивать

Еще чего.. с печеньем морочиться... я покупаю "Посиделкино" --обычное и с кусочками шоколада- мы все очень уважаем

Зашел в магазин-купил-съел с молоком.

пойти в магазин и купить )

Я делаю в редмондвском мультипекаре, можно и в духовке, только время не знаю, но думаю не долго, рецепт:
Ингредиенты:
Овсяная мука - 200 г (я делала сама из овсянки цельной, в кофемолке) Пшеничная мука - 50 г Яйцо - 1 шт. Сахар - 50 г Сливочное масло - 20 г Мед - 1/2 ч. л. Сметана - 1/2 ст. л. Сода - 1/2 ч. л. Растительное масло для смазки панели
Смешала муку и соду. Отдельно взбила яйцо с сахаром, добавила сметану и мёд, растопленное сливочное масло. Смешала полученную смесь с мукой. Скатала одинаковые шарики, они должны немного липнуть к рукам. Выкладываем шарики в каждую формочку, и выпекала до готовности, в пекаре это минут.