Десерты, сладости, выпечка

девочки самый простой крем для слоеных трубочек? белковый и масленый не предлогать

вареную сгущенку
Людмила Левкович
Людмила Левкович
88 023
Лучший ответ
Любовь Зеленевская вареная сгущенка не крем и сомниваваюсь по имени что вы девочка
можно и сколбасой и с сыром испечь и пиццу и хачапури и пирожки с яблоками и просто слоёные язычки \\ а то что в морозилке можно потом испечь
Lyudmila Kostina
Lyudmila Kostina
82 482
Марина *** вопрос про крем, вы толкуете про колбасу, что это
взбитые сливки
Стрелец Юпитер
Стрелец Юпитер
53 050
Самый простой, это именно маслЯный, другие более сложные, предлАгать не буду, только учитывайте, что взбитые сливки не подлежат длительному хранению, они просто осядут, а от сметанного или заварноно крема трубочка может просто отмокнуть, да и жидковаты эти кремы, вытечь могут
Если трубочки еще не выпечены и нужно использовать тесто, можно просто испечь бантики и посыпать их сахарной пудрой
Ganna Suvorova Браво, Тань!!!!
Крем заварной: 500мл. молока- 200гр. сахара- 1ч. ложка ванилина- 50гр. муки- 4 яичных желтка: Яичные желтки мы растираем с сахаром, ванилином и мукой до однородной массы. Доводим молоко до кипения. Вливаем горячее молоко в яичную массу, перемешиваем. Полученную массу ставим на огонь и варим до загустения. Еще один вариант: - 2 яйца - 1 стакан сахара - 1 ч. л. ванили - 1,5 стакана молока - 2 ч. л. растопленного сливочного масла - 2 ч. л. муки: 1. Смешайте в кастрюле муку и яйца, так чтобы исчезли комочки. 2. В другой кастрюле вскипятите молоко и сахар, не забывайте их помешивать. 3. Влейте тонкой струйкой молоко с сахаром в мучную смесь, интенсивно размешивайте лопаткой. 4. Полученный крем поставьте на небольшой огонь, постоянно помешивая, доведите до запустения. Не доводите крем до кипения!!! 5. После этого снимите крем для эклеров с огня, добавив в него ванильный сахар и сливочное масло. Хорошо перемешайте, а затем быстро охладите, поставив в лед или холодную воду. Заварной крем можно использовать для эклеров или других пирожных, тортов, куличей, а в том числе и для ваших трубочек.
Аэлита Мурзашева Спасибо, мне понравилось.
Купить что ли трубочки с маслЯным кремом, вкусно же. Ну или белковый на крайний случай, больше ничего. Варёнка это очень сладко, много и вязко.
А трубочки же делают из ЗАВАРНОГО теста, а не слоёного. Слоёное тесто куда угодно можно деть, хоть язычки с повидлом испечь, двухслойные.
взбить сливки, добавить творог и сахар .снова взбить
0,5 л сливок, 200гр мягкого творога 9%,сахар по вкусу
Елена Соколова
Елена Соколова
57 002
заварной крем классический
заварной крем на сметане
дипломат
шарлотт ( со сл. маслом)
взбитые сливки от 33 + кремчиз или маскарпоне + сах. пудра.

все крема жирные, только белковый более-менее легкий.
попробуйте творожный крем, легкий и вкусный
Любовь Зеленевская а как его делать, творог и сменана есть домашний, все свое
Понравился крем Пломбир: 3яйца+100гр сахара+400гр сметаны+2ст ложки крахмала размешать хорошо, поставить на плиту и греть до кипения (не кипятить). Все время мешать! Снять с огня, чуть остынет, добавить 100гр масла сливочного
Шынар Мыкишева
Шынар Мыкишева
25 812
Крем сметанный. Сметана и сахар, + ванильный сахар. )

Крем "Молочная девочка": сливки + сгущенка.

Зефирный крем: Зефир + масло сливочное (сливки).
Любовь Зеленевская вот я и хочу попробовать с сливками и сгущенкой говорят очень вкусно, пропорции не знаю да и сливки какой жирности надо
курд.. мусс.. дипломат...
Зоя Брихто
Зоя Брихто
7 260
крем-чиз или взбитые сливки, заварной
Ирина Ше
Ирина Ше
1 022
Сгущенка