Десерты, сладости, выпечка

Если смолоть корицу в трубочках - кассию, на кофемолку, то не сломается ли кофемолка? Кто пробовал?

Просто сломал уже одну на мускатных орехах вроде.
Нелля Абраамян
Нелля Абраамян
18 572
Будет все ок!
Я сухой горох молол …а он как камень))
ТС
Толкын Сергазина
91 342
Лучший ответ
Кассия - не корица, а совершенно другое растение.
Уля Кривенко
Уля Кривенко
83 087
Нелля Абраамян Ну это вроде разновидность корицы?
кассия это кассия, а корица - совершенно другое, и да, корица относительно мягкая, палочку корицы можно руками поломать, она будет крошиться в отличии от кассии
Поломать помельче и молоть. Можно ложку сахара добавить - помельче получается. Моя бедная кофемолка что только не молола - от кошачьего корма и крупы в муку до орехов и сахара в пудру. Пока жива...
Так смотря какая кофемолка. У кого-то сломается, у кого-то нет. Вот сделайте у себя дома - вот и посмотрите, сломается ваша или нет.
ну мож предварительно плоскогубцами сломать. тяжело конечно
Если корица в трубочках - она, по-Вашему, становится кассией?..)))

Не раз слышала и читала, что кассия - вредна...
и лучше от неё держаться подальше...
хотелось бы так... но как найти настоящую корицу в трубочках - вот вопрос...
отличия знаю, но... при покупке сомнения всё равно...

Так вот корица в трубочках ломается легко, стенки трубочки тонкие...
это как раз её отличие от кассии... одно из...))

А вот именно кассия - трубочки со стенками значительной толщины, твердые... тут никакая кофемолка не вытянет...)))
да и - зачем?..)
да не должна, я правда сначала молотком измельчал....
Ксюша Лобова
Ксюша Лобова
18 962
Сломается, зуб сломали, поднимая иммунитет.
Вот вы какая хитрая!!! На своей кофемолке жалко молоть, вдруг сломается!!! А чужую не жалко!!! Порробуйте сначала на своей, потом нам отпишетесь!!