Смотрела-смотрела на Ваши мУки, и кое-как нашла в сборнике рецептов такой рецепт этого торта.
Сама ни разу не делала, предпочитаю шоколадный с вишней. Ну да ладно.
В общем, слушайте (читайте):
Ингредиенты:
маргарин — 250 граммов
яйца — 3 штуки
сода — 1 чайная ложка
какао — 2 столовые ложки
сливочное масло — 200 граммов
мука — 500 граммов
молоко — 1 стакан
сахар — 2 стакана
Приготовление:
Лучше всего торт "Чародейка" готовить на праздник. Если вы испечете этот торт, все присутствующие обязательно оценят этот кулинарный шедевр. Для приготовления торта вам понадобятся следующие ингредиенты: маргарин, яйца, сода, какао, сливочное масло, мука, молока. В первую очередь возьмите пол-пачки маргарина и растопите его на плите, и добавьте муку. Затем отдельно смешайте 3 яйца, стакан сахарного песка, пол-чайной ложки соды, и 2 столовые ложки какао. Перемешайте и добавьте эту смесь к маргарину. Все тщательно перемешайте до однородной массы. Выложите приготовленную смесь в форму, которая должна быть смазанной растительным маслом, и поставьте в разогретую духовку. В то время, когда корж готовится в духовке, приготовьте крем. Для этого стакан молока вылейте в кастрюлю и добавьте сюда 2 столовые ложки муки. После этого смешайте эту смесь со сливочным маслом (около 200 г) и стаканом сахарного песка. Всю смесь взбейте. После того, как корж испекся и остыл, разделите его на 3 пласта, каждый из них необходимо промазать кремом. Сверху торт посыпьте тертым шоколадом или орехами, а также можно приготовить шоколад. Для его приготовления смешайте 2 столовые ложки сахара и какао, столовую ложку молока и сливочное масло. Эту смесь доведите до кипения на плите, остудите. Торт "Чародейка" готов. Торт получается очень вкусным. Приятного аппетита!
От себя хочу добавить, что в рецепте подразумевается, видимо, заварной крем, но нет даже речи о том, чтобы варить его на водяной бане. Странно. (
В общем, это копир, и даже не знаю, насколько он близок к тому, что Вы ищете.
Мож, близок, мож, не близок.... Хмммм... ((((
А, ну всё! По видеоролику уже сразу видно, что крем заварной.
Это замечание не ко мне, а к авторам рецептов, которые нормально изложить не могут, что и как они готовили. Печально. ((
