Десерты, сладости, выпечка

Как готовить шарлотку в мультиварке?

Делаю все по рецепту, написанном в книге. Открываю клапан и она готовится должна 50 мин. Но, после прошествии этого времени, она снова включается и готовит час, в чем дело? Пробовала открывать крышку- шарлотка еще ее готова.
Мультиварок много, некоторые режимы совпадают, некоторые нет. Выпечка 160-180 градусов 30-60 минут.
Таня Агафонова
Таня Агафонова
35 202
Лучший ответ
Да. ну... шарлотку печь в МВ-верх маразма... (
Лилия Дьячкова
Лилия Дьячкова
52 384
Ирина Зимина А что в ней ты варишь?
Татьяна Лужбина Ну когда не работает духовка, не вижу сдесь маразм
ШАРЛОТКА С ЯБЛОКАМИ РЕЦЕПТ

вам потребуется:

4 яйца

1 ст. сахара

1 ст. муки

1 ч. л. разрыхлителя

0,5 ч. л. корицы

0,5 ч. л. соли

500 г яблок

растительное или сливочное масло – для смазывания чаши мультиварки

сахарная пудра – для украшения

Как готовить:

1. Яйца взбить с сахаром и солью до пышной пены.

Чем пышнее будет взбита смесь, тем лучше получится шарлотка.

2. Добавить муку, разрыхлитель, соль, корицу и замесить тесто консистенции густой сметаны.

3. 1 яблоко нарезать тонкими дольками, все остальные – небольшими кубиками.

4. Добавить в тесто яблоки, нарезанные кубиками.

Так шарлотка получится намного сочнее и нежнее.

5. Чашу мультиварки смазать маслом, присыпать небольшим количеством сахара. Выложить яблочные дольки. Сахар нужен для того, чтобы яблоки карамелизировались во время выпекания пирога.

6. Аккуратно переложить тесто в мультиварку и распределить его по поверхности.

7. Готовить в режиме «Выпечка» 60 минут. В зависимости от вашей модели мультиварки, может потребовать чуть больше или чуть меньше времени. В любом случае периодически проверяйте пирог на готовность.

8. Дать шарлотке постоять минут 5 с открытой крышкой мультиварки и затем вынуть. Для этого вставьте решетку для варки на пару и переверните чашу.

9. Украсить шарлотку сахарной пудрой, по желанию сверху разложить свежие яблоки.
я не закрываю паровой клапан никогда. что у Вас за мультиварка? за 50 минут шарлотка должна была пропечься. Вы прибавьте в следующий раз температуру, если есть такая функция до 180 градусов, а время оставьте
ОК
Ольга Кумина
51 849
Надо уложить яблоки на дно, залить тестом, клапан не трогайте, он слегка открыт и все, на 160 режим "выпечка", я ставлю на 1,15.
Юл
Юльчик
54 560
Татьяна Лужбина Спасибо) просто у меня в рецепте почему то писали ,,открывать паровой клапан,, поэтому она и готовилась долго. Стоило закрыть его и, наконец то!, она действительно готовилась 50 мин )
я не открываю, режим выпечка 50 мин
У меня её нет и не будет. Там можно готовить только поросятам месиво. Или бульон для супа.
Катерина *
Катерина *
58 938
нормально -выпечка=50мин
Emma Meier
Emma Meier
94 638
Вся ваша беда от вашей лени б***ь. Такие вещи пекутся на УРА в духовке, сковородке, нет б***ь, вам что помоднее и чтоб ни*уя не делать. Вот и жрите своё го*но.
Анна Колесова
Анна Колесова
47 420
Я готовила очень пышную шарлотку по этому рецепту https://multivarca.ru/pyshnaya-sharlotka-v-multivarke-s-yablokami/
какая у вас мощность? Открываю клапан. Мощность 860 вт - 5 л, 60минут на шарлотку на 5 яиц. (умная редмонд) Всегда суперская шарлотка.
Таня Радевич все верно написали, а готовит она у автора видимо потому что включается автоподогрев. У редмонда его можно отключить.
Шарлотка с Яблоками в Мультиварке. По Этому Рецепту Шарлотка Всегда Получается Пышная. Рекомендую!

Хотите узнать, как приготовить шарлотку с яблоками в мультиварке без забот? Тогда этот рецепт приготовления шарлотки для вас! На приготовление пирога с яблоками у меня уходит мало времени, ведь у меня есть помощница - "мультиварка". Для того чтобы бисквит получился пышным самое важное правильно взбить яйца, ведь именно они придают ту самую лёгкость и пышность. Пышная яблочная шарлотка с нежным вкусом так и манит попробовать её с чашечкой чая.
https://www.youtube.com/watch?v=griKZMyNQ9s