Можно ли спасти крем ?

Сливки надо взбивать холодными, холодным венчиком. Сначала без сахарной пудры, на низких оборотах. Затем всыпать постепенно сахарную пудру и обороты увеличить. Если сливки не густеют при взбивании-их уже не спасешь. Уберите в морозилку, потом добавите в крем или тесто. Купите новые сливки и взбейте их правильно. Удачи!

в холодильник их. Сливки взбивают только холодными, желательно и тару охлаждать

мало пудры - добавь и довзбей

Должно получиться после охлаждения. Можно добавить капельку лимонного сока.

возможно и взобьются. но знайте: сливки взбиваютс гораздо лучше, если взбивать с сахарным песком, а не с пудрой. кристаллики сахара помогают воздуху проникать в сливки и сливки становятся пышными и воздушными. пудра же быстро впитывает влагу и становится тяжелой, мешая сливкам взбиваться.

Сразу уж по тупости. Не знали всего лишь...

Мее кажется или жижа буит.. или резиновые получатся

Попробуйте озладить и венчики тоже охладите и взбивайте

Взбили. Положите в в холодильник, часа на два

Пробуй

холодные взбиваются быстрее если в сливках недостаточно белка как в покупных то и новые могут не взбиться

Если в таком случае плохо взбивается, тогда немножко крахмала добавляется.... и всё получается..

Терпенье и труд всё взобьют!

Перезагруи комп.

Делай заварной!

сливки должны быть из холодильника, на стандартный пакетик сливок в 250 грамм, 1 чайную ложку сахара-если хотите получить прекрасный сливочный крем-смешайте ложкой с сыром маскарпоне

Можно конечно попытаться загуститель для сливок добавить, охладить и снова попробовать. Но тут раз на раз. Один раз получается, два раза нет.

Можно охлодить и все тип-топ

Масло добавь туда. Масло масло. Сливочное масло. Масло маслорий даб даб дааб

Сливки лучше холодными взбивать. Попробуйте сделать сливочный коктейль с клубникой и бананом

Я бы их оставила в холодильнике часа на 2 и м только продолжила взбивать