Какой вкусный пирог/дессерт сделать?

Шоколадный пудинг

Рассмотрите итальянский десерт Семифредо, я думаю Вам понравится...

Шоколадные фонданы со взбитыми сливками и мороженым.

муссовый тортик

как вариант

Сахарный пирог.
Очень нежная, вкусная выпечка!
Нам понадобится:
100 мл молока;
1,5 ч. л. сухих дрожжей;
2 ч. л. сахара;
1 ч. л. разрыхлителя;
1 щепотка соли;
2 ч. л. ванильного сахара;
2 яйца;
100 г сливочного масла (размягчить при комнатной температуре);
320-350 г муки.
Для посыпки:
60 г сливочного масла;
120 г коричневого сахара "Демерара";
Для заливки:
200 мл сливок 20% жирности.
Молоко слегка подогреваем, всыпаем в него сахар и дрожжи. Перемешиваем и даем запениться.
250 г муки смешиваем с солью и разрыхлителем, просеиваем в миску. Делаем кратер, вливаем в него дрожжи, вбиваем яйца, кладем кусочки мягкого масла. Аккуратно перемешиваем ложкой. Затем потихоньку всыпаем оставшуюся муку, замешиваем руками тесто. Оно должно получиться очень мягкое и слегка липкое. Сворачиваем его в колобок, накрываем миску крышкой или пленкой и оставляем на час для подхода в теплом месте.
Подготавливаем форму-у меня круглая диаметром 22 см. Ее надо застелить бумагой для выпечки, оставив бортики. За них мы потом будем вынимать пирог.
Подошедшее тесто кладем в форму, смазываем руки растительным маслом и распределяем тесто по всей форме. Накрываем полотенцем и даем подойти еще в течение 30 минут.
Пока тесто подходит, делаем посыпку. Холодное масло нарезаем на кусочки, добавляем сахар и вилочкой превращаем все в крошку.
Духовку включаем на 180 градусов.
В подошедшей основе делаем много отверстий по кругу и в центре, пальцем, смазанным маслом. Распределяем по верху посыпку.
Ставим форму в нагретую духовку и выпекаем 25-30 минут.
Затем берем шпажку и делаем частые проколы по всей поверхности пирога. Выливаем сливки, равномерно распределяя их.
Ставим пирог в духовку еще на 10 минут.
Вынимаем форму, вытаскиваем пирог за бумагу. помещаем на блюдо. Бумагу снимаем. разрезаем пирог на порции и зовем всех к столу. Пирог надо есть сразу, пока он горячий или теплый. Необычайно нежный внутри и хрустящий снаружи-он, несомненно. понравится всей семье и гостям.
Удачной выпечки и приятного аппетита!

Île flottante или плавающий остров. А оставшиеся желтки можно на голландский соус пустить))) к рыбе будет отменно

Кокосовый пирог со сгущёнкой из слоённого теста, грушевый пирог.

В интернете миллионы рецептов. Я эклеры делала (подгорели чуть)

лимонный пирог все любят

испеките вафли вкусные и с мороженым и топпингом, венские обожаю, готовлю в мультипекаре Редмонд на панелях для венских вафель

Попробуй сделать десерт, Плавающий остров` офигенно вкусно

чизкейк с клубникой.