Десерты, сладости, выпечка
Напишите рецепт для какого-либо блюда). Нужно, чтоб была последовательность действий. Помогите, пожалуйста, заранее спс!
Мне для дз)
Готовую тех. карту возьми
Рецепт лепешки с луком. Чистим и режем мелко 3-4 ЗЕЛЕНЫХ луковицы, кладем пару зубчиков мятого чеснока, соль, перец. Разбиваем три яйца, добавляем четверть стакана молока, и, продолжая взбивать, добавляем муки и разрыхлителя до консистенции жидкого теста, как на омлет. Кладем на сковородку растительное и сливочное масло и выливаем поварешкой тонкий блин. Блин немного поднимется и станет пышней. Переворачиваем, через минуту снимаем на бумажное полотенце. Так дожариваем все тесто. Попобуйте первый блин на наличие соли и перца, исправьте вкус теста. Каждый блин мажем смесью йогурта и горчицы и складываем треугольниками. Так и подаем.
омлет взбей 2 яйца посоли и полстакана молока и жарь 9 минут под крышкой
"Луковый пирог по немецки" (рецепт взят из интернета, но я по нему готовила)
мука - 1 стакан
дрожжи - 20г
сахар - 1 щепотка
молоко - 1/2 стакана
яйцо - 1 шт.
размягченное масло - 1-2 ст. л.
соль - по вкусу
для начинки::
лук - 1 кг
масло растительное - 5 ст. л.
копченая корейка или сало - 50г, сметана - 200г
тмин, красный молотый перец - по вкусу
жир для смазывания противня.
1.Муку высыпать в миску и сделать в ней углубление, в которое покрошить дрожжи и высыпать сахар.
2.Теплое молоко и вылить на дрожжи и замесить опару, накрыть миску полотенцем и поставить подходить в теплом месте на 30 минут.
3.В подошедшую опару добавить яйцо, оливковое масло, соль и замесить тесто, из которого сформировать шар.
4.Накрыть полотенцем и оставить еще на 30 минут.
5.Для начинки почистить лук и нарезать его очень тонкими кольцами.
6.В большой сковороде разогреть масло и обжарить на малом огне лук до прозрачного состояния примерно 10 минут.
7.Мелко порезать корейку или сало, добавить к луку и жарить еще 2 минуты.
8.Снять сковороду с огня, добавить в лук сметану, тмин, перец.
9.Смазать жиром противень.
10.На посыпанной мукой доске раскатать тесто по величине противня.
11.Выложить тесто на противень и слегка прижать.
12.Вилкой проколоть тесто во многих местах и оставить его еще на 30 минут.
13.Нагреть духовку до 200С.
14.Выложить начинку на тесто и выпекать около 45 минут на среднем огне.
мука - 1 стакан
дрожжи - 20г
сахар - 1 щепотка
молоко - 1/2 стакана
яйцо - 1 шт.
размягченное масло - 1-2 ст. л.
соль - по вкусу
для начинки::
лук - 1 кг
масло растительное - 5 ст. л.
копченая корейка или сало - 50г, сметана - 200г
тмин, красный молотый перец - по вкусу
жир для смазывания противня.
1.Муку высыпать в миску и сделать в ней углубление, в которое покрошить дрожжи и высыпать сахар.
2.Теплое молоко и вылить на дрожжи и замесить опару, накрыть миску полотенцем и поставить подходить в теплом месте на 30 минут.
3.В подошедшую опару добавить яйцо, оливковое масло, соль и замесить тесто, из которого сформировать шар.
4.Накрыть полотенцем и оставить еще на 30 минут.
5.Для начинки почистить лук и нарезать его очень тонкими кольцами.
6.В большой сковороде разогреть масло и обжарить на малом огне лук до прозрачного состояния примерно 10 минут.
7.Мелко порезать корейку или сало, добавить к луку и жарить еще 2 минуты.
8.Снять сковороду с огня, добавить в лук сметану, тмин, перец.
9.Смазать жиром противень.
10.На посыпанной мукой доске раскатать тесто по величине противня.
11.Выложить тесто на противень и слегка прижать.
12.Вилкой проколоть тесто во многих местах и оставить его еще на 30 минут.
13.Нагреть духовку до 200С.
14.Выложить начинку на тесто и выпекать около 45 минут на среднем огне.
На ютуб канале Вкусно у Лены выбирай любой рецепт и последовательность приготовления
Салат: 1) помидоры, огурцы, лук, петрушку вымыть, 2) помидоры разрезать на 8 частей, 3) у огурцов отрезать попки и нарезать огурцы полукружками, 4) лук очистить и нарезать полукольцами, 4) петрушку мелко изрубить, 5) положить овощи в салатник, 6) добавить соль, перец, растительное масло по вкусу, 7) перемешать салат, 8) приятного аппетита.
Похожие вопросы
- Напишите рецепт какого-нибудь сладкого блюда Японской, Испанской, или Французской кухни не тяжёлое в приготовлении.
- ПриВеТ)))Плиз напишите рецепт какого нибудь десерта:трубочки, печенья и т.д. Плиз!! Большое Спасибо заранее!!
- Как приготовить безе? Помогите пожалуйста, заранее спасибо
- Привет всем, подскажите как и какой пирог испечь на мамин День Рождения? Помогите пожалуйста, заранее спасибо)))
- Сколько нужно взбивать взбитые сливки миксером ПОМОГИТЕ ПОЖАЛУЙСТА СРОЧНО!!!
- Какие вы знаете десерты БЕЛОГО цвета? (рецепт, фото) заранее спс) *
- Люди, дайте рецепт муравейника. Плизззззззззззззззз. Заранее спс!
- напишите рецепт медового торта, именно домашнего, всю последовательность, заранее благодарна
- Как приготовить творожную запеканку ? напишите рецепт заранее спс
- Впервые хочу испечь торт, как это сделать??? Простой, бисквитный или шоколадный. Напишите рецепты. Заранее спс!