Вы уже начали готовить штоллен к рождеству?

Я его покупаю. Из Германии привозят.

Нет!.. штоллены пусть немцы едят. а мы пирогами обойдемся)

я сейчас начала закупать продукты к своему дню рождения. оно у меня через несколько дней . ну и меню составила . буду печь торт Чёрный принц. год назад его испекла . так понравился что через день испекла ещё один. )

Немецкий рождественский штоллен когда-то был просто хлебом, в который ради праздника добавляли изюм и кое-какие специи. Каждый пекарь делает штоллен в соответствии со своим представлением о прекрасном: у кого-то это хорошо разрыхленное почти несладкое, практически хлебное тесто, в которое добавлены специи и изюм. Другие пекари увлекаются добавлением сдобы и “вкусняшек”, превращая штоллен в дрожжевой кекс. Сейчас в Германии многие, сохраняя традиционную форму, превращают штоллен фактически в рождественский кекс с химическом разрыхлителем вместо дрожжей или закваски.
В России на Рождество пекут пироги, пирожки, расстегаи, кулебяки, калитки или колядки, которыми одаривали колядующих, овсянцы, блины из овсяной муки и др. выпечка...

на новый год планирую испечь. его конечно уже позавчера надо было испечь. но я буду на следующей неделе. ну полежит поменьше, чем положено, не страшно. сухофрукты, орешки и цукаты куплены.

Никогда не готовлю, предпочитаю другую рождественскую выпечку.

нет, не начали

нет.. до Рождества долго еще.. мы торт купим и салат сделаем

Нет, я готовый куплю, если захочется

Решила не заморачиваться, слишком много возни с тестом, много рисков, что оно не поднимется или испортится при замешивании. Решила обычный кекс испечь. Возможно, цукатов добавлю ещё.

Неделю назад испекла

Я россиянка и у меня другое

а купить никак?

Уже поздно, выдерживают месяц и более. Решила испечь наше исконно русское.

Я што католик штоле)))

Я уже его съело

не люблю такие тяжёлые пироги

Мне как-то роднее русские пироги. Их может буду печь числа 30. Да и Рождество отмечаю 7 января..

Покупаю готовый в пекарне, вполне соответствует аутентичному.

вот узнала теперь, что это такое.