Десерты, сладости, выпечка

В какой стране изобрели зефир на самом деле

Зефир - моё любимое лакомство и я тоже интересовалось его происхождением. Назрел вопрос- ..А какой продукт назван божественным именем как зефир ? легенда гласит, что Бог Западного ветра Зефир даровал людям это лёгкое и воздушное лакомство.
На Руси впервые начали готовить ПАСТИЛУ из яблок=антоновка, где много пектина ... готовили с мёдом в 14 веке, а в 15 -ом веке мёд заменили на сахар. А зефир впервые в современном его производстве и каким он готовится и в наше время стали готовить во Франции с добавлением к яблочному пюре яичные белки. Настоящий зефир готовят на основе яблочного пюре( печёных яблок) и морских водорослей Агар-Агар.
Самый вкусный зефир белёвский ( г. Белёво Тульской обл), отличный зефир готовят в Белоруссии и в Украине.Эта картина с изображением тёплого средиземноморского тёплого ветра Бога
Зефир и Богини цветов Флора... как гласит легенда это супруги.
Elvira Kushukovа
Elvira Kushukovа
28 841
Лучший ответ
В Францию зефир и Круассан привезли мусульмане с востока
Таня Годуева
Таня Годуева
78 059
из Тартарии))
в Тартарии
Klara Steinhauer
Klara Steinhauer
68 847
Анфиса Вистингаузен Сколько человек ещё об этом знает?
Люблю зефир "Белевский". Из яблок. Ручная работа. Дорого. Старинный промысел
Скорее всего , во Франции . Там много чего придумали .
одна из легенд гласит, что ПАСТИЛА была русским ноу хау. рецепт передавался из рода в род только устно. секрет приготовления хранился от БАСУРМАН пуще глаза.
однако французы исходили завистью и пытались скопировать сладость. У них ничего не получалось долгое время. Максимум, чего они добились - зефир. Сказка ложь, да в ней намек, добрым молодцам урок... :-)))
Оно простое, поэтому скорее всего сразу в нескольких)
Valentina Nikolaeva
Valentina Nikolaeva
70 543
Никто толком не знает
Lena Ioannidou
Lena Ioannidou
60 030
Пушкин изобрел, А.С. который.
Так и написал:

Ночной зефир
Струит эфир.
Ольга Якуба
Ольга Якуба
35 090
Согласно древнегреческой легенде, воздушное лакомство даровал людям бог западного ветра Зефир. Земная история происхождения зефира гласит, что придумали его на Востоке в то же время, что и знаменитый рахат–лукум. Вместе с тем, родиной зефира считается и Франция.
Елена Машутикова ( Дорошенко) Вы так вкусно рассказываете захотелось зефира