Куличи разного размера как выпекать?

При выпечке куличей разного размера и формы в духовке рекомендуется придерживаться следующих общих правил:

Поставьте куличи на среднюю полку духовки: Независимо от размера и формы куличей, рекомендуется ставить их на среднюю полку духовки. Это позволит обеспечить равномерное распределение тепла вокруг куличей и равномерное пропекание.

Расположите куличи на расстоянии друг от друга: Оставьте достаточное расстояние между куличами, чтобы воздух мог свободно циркулировать вокруг них и они не прилипали друг к другу в процессе выпечки.

Учтите разницу в размере: Если у вас есть куличи разного размера, рекомендуется ставить более крупные куличи ближе к центру духовки, а более мелкие - ближе к краям. Это поможет компенсировать разницу в времени выпечки между куличами разного размера.

Обратите внимание на материал формы: Если у вас есть куличи в металлических и бумажных формах, рекомендуется ставить металлические формы на нижнюю полку духовки, так как они могут пропекаться быстрее. Бумажные формы лучше ставить на верхнюю или среднюю полку духовки.

Поворачивайте куличи в процессе выпечки: Чтобы обеспечить равномерное пропекание куличей, рекомендуется переворачивать их в процессе выпечки. Обычно это делается через 20-30 минут после начала выпечки.

Конкретное время и температура выпечки куличей зависят от рецепта, поэтому рекомендуется следовать указаниям в рецепте и регулярно проверять готовность куличей с помощью зубочистки или деревянного шампура.

Вместо бумаги лучше пустые консервные банки для средних. Например , из-под сгуща.

Если на фото все, что будет выпекаться, я бы убрала маленькую форму и разделила тесто на две больших. При выпекании таких разных размеров, Вы рискуете получить проваленные куличи, начнете двигать и могут осесть

ну собственно которые больше вниз где жарче а меньшие на верх.

Выпекаю на среднем уровне - выставляю крупные, отдельно пеку те, что поменьше.

вверх ногами

Я бы поставила на один средний уровень сразу. По мере готовки (первый будет меньший) вынуть из духовки, больший довести до готовности.

Один побольше другой поменьше

молча