Десерты, сладости, выпечка

Как делают дырки в пончиках?

писькой
Наташа Natasha
Наташа Natasha
655
Лучший ответ
есть такая специальная лопаточка для пончиков, у меня дома такая есть и у нее в середине дырка))))
Жидкое тесто, как для оладий, отсаживают в виде кольца сразу в масло
Танечька
Танечька
56 493
Коллайдером или аннигиляторной пушкой.В каждой пончиковой есть такие аппараты.
есть пончиковые автоматы..
Лариса Буянова
Лариса Буянова
91 832
Думала: столько ответов, будет что-то путное, но это выше пипец... Я раскатываю пончик, вырезаю стаканом, а посредине делаю вырез рюмкой меньшего диаметра. И - вуаля! - дырочка. Можно жарить.
Sultanka Sultana
Sultanka Sultana
55 570
Никак. Это не дырки
Я делаю точно так же, как Марина Фролова, формую пончик стаканом и рюмочкой.
Любовь Грекова
Любовь Грекова
62 662
улучшают обжарку теста
Лена Карсека
Лена Карсека
61 673
я делаю колбаски накручиваю на палец и соединяю и сразу в кипящее масло три минуты и посыпаю сахарной пудрой , вкусно аж жарить не успеваешь ))
Naira Shainidze
Naira Shainidze
46 916
трубку из теста загинают в кольцо
Сразу вспоминается детский похабный анекдот - Тяп-ляп, пирожок, три-четыре, бублик...
в домашних условиях пальцем
Таня Китибаева
Таня Китибаева
22 597
Где там дырки?
Лилия Камалиева Очки купи дырка в центре
С помощью формы
Дырки в пончиках делают с помощью специального инструмента или при помощи крышки от стакана. В зависимости от производителя или рецепта, инструмент для дырок может быть разным. Но обычно это металлическая трубка с острым концом, которой прокалывают середину пончика, чтобы они получили характерную форму с дыркой в центре. Дырки необходимы для того, чтобы пончики при жарке равномерно пропекались и не были слишком тяжелыми, а также для того, чтобы их можно было заполнить кремом или начинкой.
Членом
Надежда Бойко
Надежда Бойко
8 661
пенисом протыкают
Дырки в пончиках делают с помощью выпечки в масле, при этом тесто обжаривается на поверхности и формируется в центре дырка.
Он сразу такой
Легенда легендой, но все же дырки для пончиков ― удобная вещь. Фактически их делали для того, чтобы изделия было удобно извлекать из жира: пончик нанизали на стержень, чтобы с него стекло масло перед тем, как попасть на тарелку.
Галина Шик
Галина Шик
483
Никак. Он изначально такой