Десерты, сладости, выпечка

Как сделать сладкие роллы?

Сначала делают пудинг - основу ролла. Для этого сливки доводят до кипения, добавляют в них рис, сахар и варят на медленном огне до полной готовности риса. Полученную массу охлаждают. Готовый пудинг выкладывают на рисовую бумагу тонким слоем. Переворачивают, кладут сверху нарезанные соломкой фрукты - манго, клубнику, киви, всякую разную внутрь фруктовую вкусняшку, Скручивают рулет, обваливают в кокосовой стружке, или молотых орехах, нарезают равными частями, выкладывают на блюдо и поливают кокосовым соусом из сливок и кокосового сиропа.
ЕП
Екатерина Переверзева
11 106
Лучший ответ
Динара Касымова а скольки процентные сливки нужны?
так просто в начинку вместо лосося и огурцов, клади Грушу Банан сливу ананас и всё? а в чём проблемма?
обычные роллы из чукотского ресторана поливаеш сахарным сиропом и получаеш сладкие, противные, рулетики
Олеся Бушмина
Олеся Бушмина
2 713
фруктовые роллы:

— блины, самые обыкновенные.
— фрукты (банан, груша, киви ).
— сыр «Филадельфия» .
— сахарная пудра.
— фруктовый джем.

Первым делом необходимо приготовить крем для роллов. Берем сыр «Филадельфия» , добавляем сахарную пудру. Все это перемешиваем до однородной массы. Затем очищаем фрукты, нарезаем их кубиками среднего размера. Фрукты смешиваем между собой, после чего получившуюся фруктовую массу смешиваем с приготовленным заранее кремом.

На середину блина выкладываем начинку и равномерно распределяем по всей поверхности блина. Затем заворачиваем блин в рулет. Когда все блины будут скручены, нарезаем роллы и выкладываем их в тарелку. Сверху поливаем фруктовым джемом и посыпаем сахарной пудрой.

Все, наши фруктовые роллы готовы.