Кто-нибудь знает, как это можно приготовить?

значит так. .
Если захочешь то можешь попробовать приготовить сама.
Начнем с того что торт в виде ракушки готовим. То есть вот как я недавно медовик спекла и потом вырезала в форме сердца а тут в форме ракушки. Сверху мастикой покрыть.. Как ее готовить дам ссылку ниже.
По мастике прямо на тортике сделать продольные полоски зубочисткой или чем острым, но не прорезать. Сверху пищевым красителем нарисовать горизонтальные разводы. (я покупаю красители в отделе где сода, желатин итд) Возможно это жидким какао рисовали, надо подумать.
Шарики ( перлы )скатать легко из мастики и вокруг тортика обложить. Караллы слепить из мастики.
**
как готовить мастику
http://forum.say7.info/topic369.html
как покрывать торты мастикой
http://www.youtube.com/watch?v=lyRy2QX2wKo
http://superdekret.ru/?p=280
http://www.youtube.com/watch?v=eK_M5N1TMxA&feature=related
Как делать розу
http://www.youtube.com/watch?v=_kXaK8b8Eq0&feature=related
Как делать Орхидеи
http://www.youtube.com/watch?v=XdX2LHCRYjg&feature=related

Тортик красивый, а как он называется?
Думаю, что он еще и вкусный...

Торт Невеста

Для основы: 2 - 3 коржа из меренг приготовленных по основному рецепту. Для начинки: 1 стакан брусничного варенья. Для отделки: Сливочный крем. Испечь коржи, охладить, склеить их брусничным или клюквенным вареньем. Поверхность покрыть тонким ровным слоем сливочного крема. Края торта оформить мелким печеньем из меренг, чередуя печенья круглой гладкой формы с ракушками. На лист пергамента из кондитерского мешочка через трубочку посадить цветки магнолия, поместить их в холодильник, чтобы они застыли, после чего кончиком ножа снять с пергамента и перенести на торт. Готовый торт поставить на 2 часа в холодильник.

Такой тортик нужно поискать в супермаркетах. Иль заказать в ближашей кондитерской, но при этом возьми с собою фотку торта. Чтоб кондитеры имели предтавление что тебе приготовть. Удачи!

о... нет ...не парься.... такой тортик вряд ли в домашних условиях получится, нужны определённые ингридиенты, приспособления и знания кондитера.... да и целый день уьёшь.... забей и купи в магазине...))))

лучше сходить в магазин или записаться на курсы кулинарии и готовки)

Это действительно произведение искусства - кондитерского. Поэтому повторить его может только профессионал. Глядя на какую-нибудь картину, вряд ли кто-то думает, что сможет её повторить. Здесь почти тоже самое. Для того, чтобы сделать такое, надо знать многие профессиональные приёмы, хитрости, тонкости. Мне одна девушка рассказывала, как сдавала экзамен в училище вот как раз по тортикам с украшениями. Чтобы сделать розу из крема, нужно столько возиться, делать на льду, иначе крем растает. И это только один пример. Поэтому наверное или нужно пойти учиться, или не париться и купить готовый))))

вау. какая красота. вот глядя на такую красоту я начинаю жалеть, что оставила профессию кондитера