Подскажите рецепт печенья на основе творога. Спасибо!

Печенье творожное с орехами "Закарпатское"

Творог - 250 г
1 пачка маргарина (мягкого)
2 стак. муки
2 желтка (белки взбивать)
1/2 ч. л. соды
1 стак. сахара
Грецкие орехи (15-20 шт. )

Замесить тесто из творога, желтков, маргарина, соды и муки. Разделить на 3-4 куска. Раскатать каждый кусок в пласт толщиной 0,5 см. Взбить белки с 1 стак. сахара. Очищенные ядра орехов измельчить скалкой.
Раскатанные коржи теста смазывать взбитым белком и посыпать орехами. Свернуть каждый пласт рулетом и отрезать кусочки шириной примерно 1-2 см.
Противень смазать маслом, а лучше выложить промасленной бумагой. Кружки разложить на расстоянии 3 см друг от друга. Выпекать в горячей духовке на среднем огне примерно 30 мин.

Всегда пеку по этому рецепту:
http://www.good-cook.ru/tort/tort_061.shtml
Попробуйте!!!

Карпаты: 200 гр. мягкого масла, з сладких сырка (неглазированных) , 0,5 стакана сахара. Все перемешать, разделить на 2 части. В одну добавить 1 ст. л. какао, размешать. Печенья (сладкие, квадратные) смочить в крепкой заварке и выложить по 6 шт. в 3 ряда. Смазать белым творогом. Потом опять печенье, смазать творогом с какао. Сверху варенье (лучше смородиновое) . Сложить горкой и поставить в холодильник. Сверху можно полить глазурью: 10 гр. масла, 3 ч. л. какао, 3 ст. л. сахара, 1/4 стакана молока.

Печенье из творога

Печенье из творогаОценка посетителей:
Количество порций: 4
Время приготовления: 45 мин.
Калорийность:

Тип блюда: Печенье;
Необходимые продукты:
творог - 200 г
маргарин - 250 г
сахар - 1 стакан
яйцо - 3 шт.
мука пшеничная - 2 стакана
ванилин - 1/6 ч. ложки
сода - 1/4 ч. ложки
лимон - 1/2 шт.
соль по вкусу

Способ приготовления рецепта:
Творог, маргарин и яйца разотрите с сахаром. Добавьте муку, соду, ванилин и соль.

Из полученного теста сформуйте шарики, выложите на противень и выпекайте в разогретой до 150–160 °С духовке в течение 30 минут.

Подавайте, оформив лимонной цедрой.

Печенье с творогом. ржаная мука - 2 стакана
- маргарин - 250г
- сахар - 1 ст. л.
- соль - щепотка
- творог - 100-150г
- ванилин и изюм - по вкусу.

Приготовить тесто, тщательно перемешав ржаную муку, творог, маргарин, с добавкой ксилита и соли. Тесто охладить в холодильнике, затем раскатать его толщи ной 1 см, вырезать печенья формочкой или рюмкой, выложить на противень и выпекать 10—15 мин. Печенье нужно съесть в течение двух-трех дней; свежее оно очень вкусное, но быстро черствеет.