дайте рецепт такого торта чтоб получился лучше чем в магазине! какой ваы готовите?

Торт «ОЛЕНЬКА»
1 банка сгущёнки, 2 яйца, 2 ст. ложки масла, 1 тонкий стакан муки, ½ ч. ложка соды.
Всё смешать и вылить в форму и выпекать до готовности. Украсить любым кремом, обсыпать орехами и тёртым шоколадом.
----------------
ТВОРОЖНЫЙ ТОРТС КЛУБНИКОЙ

Мука пшеничная - 200 г,
сахарный песок - 200 г,
яйца - 8 шт. ,
ванильный сахар - на кончике ножа.
Для крема:
клубничное пюре - 250 г,
творог - 400 г,
сметана - 500 г,
сахарный песок - 150 г,
сливки 33%-ные - 250 г,
желатин - 20 г.
клубника - 250 г на украшение торта.
Яйца взбить миксером с сахарным песком до пышного состояния, добавить постепенно муку и ванильный сахар, перемешивая лопаткой. Тесто вылить в форму и запекать в духовке при температуре 180°С в течение 40 мин до готовности. Остывший бисквит разрезать горизонтально на две части. Одну часть уложить на дно разъемной формы и залить половиной крема. Сверху положить аккуратно 2-й корж и снова залить оставшимся кремом
Для крема: творог перемешать с сахарным песком, добавить сметану и растворенный в воде желатин, еще раз тщательно перемешать и добавить взбитые сливки. На крем осторожно вылить клубничное пюре (200 г клубники растереть с 50 г сахарного песка) и вилкой аккуратно перемешать пюре с кремом, чтобы получились мраморные разводы. Готовый торт поставить в холодильник на 5-6 часов. Перед подачей к столу украсить клубникой и миндальным печеньем.
----------------
ТОРТ с ЧЕРНОСЛИВОМ.
Тесто: 100 гр. Размельчённого масла, 4 желтка растереть с 1 стаканом сахара, добавить 1 ст. ложку сметаны, 1/2 ложку соды, гашёной в уксусе; 1,5 стакана муки.
Выпекать 3 коржа.
Крем: 30 гр. чернослива залить кипятком, отделить от косточек и пропустить через мясорубку. 300 гр. масла взбить с½ стаканами сахара. Всё перемешать. Можно добавить в торт орехи.

Торт "Птичье молоко без выпечки"

Залить стаканом холодной воды 10 гр желатина для шоколадного слоя. Дать настояться.
Перемешать сахар (4 ст. л. ) и какао-порошок (4 ст. л. , я брала Несквик) .
Когда желатин разбухнет, добавить в него сахар с какао. Подогреть, чтобы растворился желатин. Вылить в подготовленную форму (смазанную маслом) . У меня силиконовая форма в виде кольца. Поставить в морозилку, чтобы застыла смесь минут на 20-30.

Желатин (20 гр) заливаем 1 ст. холодного молока. Оставляем разбухать желатин.
Сметану 400 гр. , маскарпоне 250 гр. , сливки нежирные 150 мл и 1 ст. сахара взбить до густоты.
Прогреваем разбухший в молоке желатин и выливаем в емкость с молочной массой, не выключая миксер, и взбиваем до полного перемешивания. Оставляем минут на 10, чтобы остыла масса.
Вынимаем из морозилки форму с застывшим шоколадным слоем. Выливаем сверху белый слой. Ставим в холодильник до полного застывания. Я ставила на ночь.

Форму переворачиваем и начинаем выворачивать наизнанку, торт из нее хорошо выходит.

Вот тут посматри много рецептов и не хуж чем в магозине можноприготовить.
http://prigotovim.org/main/rec_tort/

торт "пища богов" Нам понадобится для теста : 2 яйца, 1 стакан сахара, 1 баночка сметаны, 0,5 Пакетика разрыхлителя, 1,5 стакана муки.
Яйца взбить с сахаром, до пышной массы. Добавить сметаны, разрыхлителя, муки Всё хорошо перемешать.
Вылить в форму (26 см диаметром). Выпекать при 180С -200С 20-25 минут. Корж остудить и разрезать на две части, нижняя должна быть потолще .
Для крема, нам понадобится: 1,5 баночки сгущёнки, 150 гр масла.
Для прослойки миндаль, семечки. (я делаю без семечек) .
Поджарить миндаль и семечки. Из верхней части коржа сделать крошку.
Сварить крем из сгущёнки и масла, варить 20-25 минут, постоянно помешивая !
Крем должен быть горячим при поливании !!!
Спасать корж кремом. Посыпать частью миндаля и семечек. Половину порции крошки расположить сверху.
Снова " полить-капать " кремом. Повторить прослойку и крошку.
Сверху полить шоколадной глазурью. (Я взяла готовую)

в нашей семье больше любят кексы - сегодня стряпала с цукатами:
пачка творога
150 гр. растопленного маргарина
100 гр майонеза
1,5 ст. сахара
пакетик разрыхлителя
4 яйца
ванилин по вкусу
1,5-2 ст. муки
1ст. цукатов
теста полулается много, поэтому я выпекаю 2 кекса 30-40 минут при 200 градусах
буду рада если пригодится, приятного аппетита