Торт Наполеон
В муку кладут сливочное масло и рубят ножом. Перемешивают, вливают сливки и чуть присаливают. Замесив, скатывают шар и на полчаса ставят на холод. Раскатывают очень тонкие коржи и выпекают.
Сливочное масло мелко рубят и тщательно перетирают с сахарной пудрой. Добавляют ванилин и сливки. Взбивают около часа. Коржи намазываем кремом, а верх торта посыпают крошками, оставшимися от коржей. Торт должен постоять в течении суток, чтобы крем впитался коржами.
Коржи: сливочное масло 200 г, мука 3 ст. , сливки 35% 100 г
Крем: сливочное масло 250 г, сахарная пудра 1 ст. , сливки 35% 100 г, ванильный сахар
Рецепт от бабушки - она училась в Смольном. Раньше коржи резали пополам, а то много печь, штук 20, и торт выходил как треуголка Наполеона, отчего он и получил свое название.
Десерты, сладости, выпечка
кто может дать рецепт торта "напалеон"
Поищи на Яндексе, мне лень. Там есть всё.
Сейчас можно купить тесто слоеное в магазине. Нужно будет только раскатать пласты и выпечь, ну а крем сделать самой, это сливочное масло размешать миксером с вареной сгущенкой. Остывшие коржи промазать кремом, дать пропитаться. Приятного аппетита.
2 ст. муки порубить с 250гр. маргарина перемешать с водой 0,5ст. с добавленным туда уксусом 1ст. л. +в тесто 1 яйцо. Крем: 1ст. воды +1ст. сахара заварить, в стакане перемешать воду 2ст л с 2ст л муки и вылить в кипящий сироп непрерывно помешивая. Остудить и взбить с 300гр слив. масла. ВСЁ. Я на все праздники его делаю. Родные любят его. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА,
Похожие вопросы
- Напишите рецепт торта Напалеон который готовится 2 дня (или дайте ссылку)
- потдскажите оргинальный рецепт торта «Напалеон» и крем для «Медового» Торта
- Скажите РЕЦЕПТ ТОРТА НАПАЛЕОН!
- Скажите пожалуйста рецепт торта Напалеона???
- пожалуйста подскажите рецепт торта Напалеон, а то муж уже неделю меня мучает
- подскажите рецепт торт Напалеон?
- подскажите пожалуйста рецепт торта напалеона...)))
- дайте рецепт торта пожалуйста (продолжение внутри)
- дайте рецепт торта!
- рецепт торта с фантой дайте рецепт торта с фантой... что то не найду нигде.. .