Десерты, сладости, выпечка

Подскажите пожалуйста рецепт теста для "сосисок в тесте"

Обычое дрожжевое тесто, ещё очень вкусно получаются в слоёном тесте (магазинном)
Светлана Новикова
Светлана Новикова
512
Лучший ответ
Хот-дог

Сосиски надрезают с концов, чтобы стали похожи на собак, слегка отваривают и очищают. Слоеное тесто нарезают полосками по 2 см ширины и заворачивают им сосиски по спирали. Запекают на смазанном маслом противне 20' при 200° (как указано на упаковке теста) .

1 кг сосисок, 500 г магазинного слоеного теста
Elizabeth Brown
Elizabeth Brown
78 838
Сама не делала - но те, что продаются, в банальнейшем дрожжевом
Нина Stas
Нина Stas
9 988
Рецепт сосисок в тесте
Берем 2 пачки мягкого маргарина, засыпаем его полтора ст. муки и рубим (до мелких кусочков) . Тесто. 1 яйцо взбить с 1 стаканом холодной воды, добавляем 1 ст. ложку водки, 1 ст. ложку уксуса и 1 столовых ложки подсолнечного масла. Добавляем туда потихоньку 4 стакана муки и замешиваем тесто. Готовое тесто раскатываем. Приготовленную маргариновую массу делим на 4 части. Одну часть мажем на раскатанный лист и складываем конвертом. И так повторим 4 раза. Затем нужно положить в холодильник на 30 минут. После достаем и делим тесто на четыре-пять частей. Раскатываем. Раскатанный лист режим на полоски шириной 2–2,5 сантиметраи накручиваем на сосиску. Укладываем сосиски на жаровню, смазываем их с верху взбитым яйцом и в духовку.
обычное пирожковое тесто.
сосиски в тесте?? --можно эксперемент.. береш сосиски без пленки надрезаеш крапс.. отдельно два-три яйца сырые взбиваеш.. туда сосискузатем вмакаеш в муку и жариш на скавороде.. конечно потом зелень и майонез....