Подскажите где найти диету №5???

Диета N5

Показания:
- острые гепатиты и холециститы в стадии выздоровления
- хронический гепатит,
- холецистит и желчнокаменная болезнь вне обострения,
- цирроз печени без ее недостаточности.

Общая характеристика:
- физиологически нормальное содержание белков и углеводов при ограничении тугоплавких жиров, азотистых экстрактивных веществ и холестерина.
Все блюда готовятся в вареном виде или на пару.

Химический состав и энергоценность:
- белки – 100 г
- жира – 80-90 г (30% растительные)
- углеводы – 400-450 г
- энергоценность – 2800-300 ккал.

Рекомендуемые продукты и блюда:
- хлеб любой вчерашней выпечки;
- супы овощные, крупяные, молочные, борщи и щи вегетарианские;
- нежирные сорта мяса, птицы, рыбы;
- молочные продукты невысокой жирности, любые крупы;
- различные овощи, крупы и ягоды.

Исключаемые продукты и блюда:
- свежий хлеб, сдобные булочные изделия;
- мясные, рыбные и грибные бульоны, окрошки, соленые щи;
- жирные сорта мяса, птицы, рыбы;
- копчености, консервы;
- сливки, молоко 6-% жирности;
- бобовые, щавель, редис, зеленый лук, чеснок, маринованные овощи;
- шоколад, кремовые изделия, черный кофе, какао;
- свиное, баранье и говяжье сало
- кулинарные жиры.

Диета N6

Показания:
- подагра,
- мочекаменная болезнь (уратурия) .

Общая характеристика:
- исключение продуктов, содержащих много пуринов щавелевой кислоты,
- некоторое ограничение белков, жиров и углеводов, хлористого натрия,
- увеличение количества ощелачивающих продуктов и свободной жидкости.

Химический состав и энергоценность:
- белки – 70-80 г
- жиры - 80-90 г
- углеводы – 400 г
- энергоценность – 2700-2800 ккал.

Рекомендуемые продукты и блюда:
- хлеб любой из муки 1-го и 2-го сорта;
- супы любые вегетарианские;
- нежирные сорта мяса, птицы, рыбы;
- молочные продукты;
- любые крупы;
- овощи, фрукты и ягоды в повышенном количестве – сырые и в любой кулинарной обработке;
- мармелад, пастила, варенье, мед.

Исключаемые продукты и блюда:
- мясные, рыбные и грибные бульоны, супы из щавеля, бобовых;
- печень, почки, язык, колбаса, копчености, соленая рыба;
- соленые сыры;
- бобовые, соленые и маринованные овощи;
- шоколад, малина, клюква, какао, крепкий чай и кофе;
- говяжий, бараний и кулинарные жиры.

Диета N7

Показания:
- острый нефрит в период выздоровления;
- хронический нефрит вне обострения.

Общая характеристика:
- ограничение белков и хлорида натрия,
- исключение экстрактивных веществ.

Химический состав и энергоценность:
- белки – 80 г
- жиры – 90-100 г
- углеводы – 400-450 г
- энергоценность – 2700-2900 ккал.

Рекомендуемые продукты и блюда:
- бессолевый хлеб;
- любые вегетарианские супы;
- нежирные сорта мяса, птицы, рыбы;
- молочные продукты;
- различные крупы, картофель и овощи;
- фрукты и ягоды, отвар шиповника.

Исключаемые продукты и блюда:
- хлеб обычной выпечки;
- мясные, рыбные и грибные бульоны;
- жирные сорта мяса, рыбы, птицы;
- колбасы, копчености, консервы, соленая рыба, сыры;
- бобовые, лук, чеснок, щавель, грибы;
- соленые, маринованные и квашеные овощи;
- шоколад, крепкий кофе, какао.

Диета №5 | Диеты
Диета №5 — это лечебный рацион, разработанный советским ученым-диетологом Михаилом Певзнером. Предназначена эта диета для людей с заболеваниями печени, ..
www.smachno.ua/dir/.../7988.html - Сохранено в кэше - Похожие
Диета 5. Что такое диета 5. Диетолог Ионова
Диета 5 может применяться длительно, в течение 1,5–2 лет. Здесь стоит отметить, что вне периодов обострений питание по диете 5 ненамного отличается от ...
www.welcomediet.ru/.../what-is-diet5 - Сохранено в кэше - Похожие
Диета 5
Диета 5, советы и рекомендации по специальной диете для печени.
hudoi.ru/5diet/ - Сохранено в кэше - Похожие

http:// prozdorovie. info/ meddiets/05.php