острый панкреатит ДИЕТА № 5 ЧТО ЭТО???

Не 5, а 5П

В острой стадии обострения 3 дня голод (вода, отвар ромашки) , холод (лед на 2 мин на место, где болит) , и покой (горизонтальное положение) . Затем 5 разовое питание по диете http://www.drdautov.ru/dieta/st023_15.htm + Панкреатин с пищей. Диета пожизненно, можно, конечно, иногда нарушать, но в разумных пределах и вне обострения. Санаторно –курортное лечение раз в год не меньше 21 дня.
Сбор панкреатический
Корень лопуха – 2ч.
Трава полыни – 1ч.
Корень девясила – 1ч.
Цветки ромашки – 1ч.
Цветки календулы - 1ч.
Трава зверобоя – 2ч.
Трава сушеницы 1ч.
Трава хвоща – 2ч
Трава череды – 2ч.
Лист шалфея – 2ч.

Диета №5, диета no5, стол №5

Диета №5 (также ее называют диета no 5, стол №5) разработана советскими диетологами-учеными. Это лечебная диета и ей могут пользоваться и лечиться люди с заболеваниями печени и желчного пузыря (в т. ч. желче-выводящих путей) .

Перед применением диеты №5 обязательно проконсультируйтесь со своим лечащим врачем!

Диета №5 или стол №5 - это всего лишь один из 15 (пятнадцати! ) столов, разработанных для различных заболеваний. Суть диеты №5 - употреблять определенные продукты и строго исключить из вашего рациона другие продукты. При диете no5 питаться не обходимо 5 раз в день и перед употреблением, пищу не обходимо измельчать.

При диете no5 можно есть:
Супы овощные
Нежирное мясо, птица и рыба - вареное или на пару.
Молоко, кефир, творог (до 200 г в день) . Разрешаются также творожные блюда - запеканки, суфле, ватрушки, ленивые вареники и неострый сыр.
Каши на воде (можно добавить немного нежирного молока)
Вареные макароны.
"Вчерашний" хлеб, как белый так и черный, сухарики, печенье, сухой бисквит.
Яйца - только вареные и не более 1шт/день (можно в виде оилета) .
Овощи и зелень - как свежие так и вареные. Побольше морквы и свеклы.
Фрукты и ягоды (кроме кислых) - свежие/печеные/отварные.
Варенье, повидло, мед, сахар, мармелад, зефир - до 70 г/день.
Соки, как овощные так и фруктовые, слабый чай, кофе с молоком.
Масло как сливочное так растительное - только для приготовления блюд.
Соусы - только молочные/фруктовые/ягодные.
Из пряностей можно укроп/петрушка/гвоздика/корица/лавровый лист/ванилин.

Стол no5 запрещает употреблять в пищу:
Алкоголь в любом виде.
Острое, копченое и жаренное.
Жирную пищу.
Бобовые, грибы, шпинат, щавель, лук, чеснок, редька, редис, репа.
Сладкое (сдоба, мороженое, шоколад и т. п. )
Газированные напитки, в т. ч. слабогазированные.
Пряности и уксус.
Потребление соли не больше 10 гр/день.