Болезни, лекарства

Народ подскажите пожалуйста какая диета должна быть при панкреатите! Всем заранее БОЛЬШОЕ СПАСИБО!!!

В первую очередь поджелудочная железа не любит кислое и жирное!! ! Затем - сладкое.
А любит холод и хорошо относится к переработанным овощам (тушёным и варёным)

В первую очередь снижают содержание в диете жиров, в тяжелых случаях - еще и углеводов. Из жиров следует оставить в рационе небольшое количество растительных жиров, сливочного масла. Полностью исключаются животные, тугоплавкие жиры (сало) , трудноперевариваемые углеводы с большим количеством клетчатки.

Как правило, болезнь поджелудочной сопровождается болезнью печени, которая как раз любит сладкое и тепло.

Спорыш (или кукурузные рыльца) и две грелки - на левый бок - холодная, на правый - горячая.
Раушан Курмангали
Раушан Курмангали
20 381
Лучший ответ
И мне путные ответы скиньте тоже.
стол № 5
Стол N5. Показан при заболеваниях печени, желчного пузыря, желчевыводящих путей вне стадии обострения

Состав: вегетарианские фруктовые, молочные супы, крупяные супы на овощном отваре, отварное мясо, птица нежирных сортов, отварная нежирная рыба, молоко, свежая простокваша, кефир, ацидофильное молоко, творог до 200 г в день, каши и мучные блюда (за исключением сдобы) , хлеб белый, черный черствый, спелые фрукты, ягоды (кроме кислых сортов) в сыром, запеченном, вареном виде, овощи и зелень в вареном виде и сырые (особенно морковь, свекла) , варенье, мед, сахар (до 70 г в день) , овощные, фруктовые соки в значительном количестве, чай некрепкий с молоком. Ограничивают жиры (сливки, масло сливочное до 10 г, растительное масло 20-30 г) , яйцо (одно в день) . Поваренной соли до 10 г. Добавляют витамины A, C, B1, B2, B12, фолиевую кислоту, PP, K.

Прием пищи 5 раз в день в измельченном виде.

Исключаются: алкогольные напитки, печень, мозги, шпиг, бобовые, грибы, шпинат, щавель, лук, сдоба, жирные сорта мяса, рыбы, жареные, острые, копченые продукты, экстрактивные вещества мяса, рыбы, пряности, уксус, консервы, мороженое, какао, газированные напитки, шоколад, кремы (при хронических поражениях желчного пузыря, протекающих с застоем желчи, количество жиров рекомендуется увеличить до 120-150 г, в том числе 60% растительных жиров) .

Стол N5а. Показан при хронических панкреатитах
Отличается от диеты N5 повышенным содержанием белков (до 150 г, из них 80-85% животного происхождения) , продуктов, богатых липотропным факторами с ограничением углеводов умеренным содержанием жиров. Все блюда готовят в паровом, протертом, измельченном виде.

при остром панреатите - голод.
Не диета конечно но рекомендация ((((( холод, голод и покой.. Посидите на овсянке на воде, лучше не варить, а замачивать на ночь
При остром панкреатите 3 дня полный голод. Только потом можна каши, супы и так далее. В Интернете найдите диету № 5п по Певзнеру. Это специальная диета для панкреатита. И главное - не переедать. Хорошего здоровья.
при обострении с выраженным болевым синдромом - голод в теч 1-3 дней и прием 1.5 литра воды в сутки (минеральной) , после 3 дней голодания стол№5п, т. е малокалорийное, механически и химически щадящее питание. В фазе ремиссии стол №5п (расширенный) т. е. исключение мясных, рыбных бульонов, грибов, молока, меда, варенья, сдобного теста, кофе, какао, шоколад, бобовые ( кроме зел. гороха ) ,чеснок, редька, перец, горчица и всего спиртного.
Aв Ав
132

Похожие вопросы