правда ли что свежим хлебом можно отравиться?

Вот одна из новостных сводок по Москве от 2004 года:

В Москве зарегистрированы случаи отравления хлебом, выпеченным из некачественной муки, которая была поставлена из других регионов страны. Об этом сообщила представитель Управления Росгосхлебинспекции по Москве Раиса Овчаренко, передает ИТАР-ТАСС.

По ее словам, качество завозимой муки можно определить только при исследовании выпеченного из нее хлеба. "Проконтролировать муку по пути следования в город практически нереально", - сказала Овчаренко.

Она отметила, что законодательная база в этой сфере не отрегулирована, и нарушения зачастую остаются безнаказанными.

И ещё...
Многие стремятся покупать свежий, даже горячий хлеб. Однако хлеб, как говорится, с пылу, с жару не очень полезен. Он с трудом разжевывается, скатывается в комки, которые в желудке слабо пропитываются пищеварительными соками, а значит, и хуже перевариваются. Поэтому хлеб лучше есть спустя 3-4 часа после выпечки. Тем кто страдает заболеваниями желудка и печени, полезнее вчерашний или слегка подсушенный хлеб, он легко переваривается и усваивается. Подсушивать хлеб удобно в электрическом тостере.

что за бред

при желании всем отравиться можно

ну не отравиться, а что-то типа заворот кишок, что-то слышал краем ухо про это. Так же знаю что белый хлеб вызывает рак.

что-то таких случаев не было

подскажите адресс-где такой продаётся. Тот, что в магазинах и. т. д. это не свежий хлеб.

ну я с рождения ем хлеб и почему то без отравлений прожил так что мне кажется ето чушь
а где ты такое услышал