
Грибы сморчки съедобные ( после отваривания ).В России произрастает 5 видов, в лиственных, хвойных и смешанных лесах. Растут часто на местах лесных пожаров, кострищах; появляются ранней весной.
В новгородских берестяных грамотах ученых-археологов заинтересовали
свитки, найденные под церковью Святого Пантелеймона - на этих грамотах был обнаружен "план" для монастыря по сбору лекарственных грибов: чаги и сморчков. Эти грамоты были названы "грибными", в них приводятся рецепты, как и при каких заболеваниях следует применять лекарственные грибы. Замечательные сморчки - "грибные первоцветы", использовались для лечения зрения .Ими лечили близорукость, возрастную дальнозоркость и катаракту. Действительно, для русичей это была насущная необходимость - очки еще не были изобретены, а зрение и в древние времена подводило, например, настоятель мужского монастыря не только сам регулярно принимал настойку на сморчках, но и монахам и послушникам настоятельно это рекомендовал.
Особенно хорошо сморчки действуют при лечении и профилактике таких
глазных заболеваний: катаракты и глаукомы, близорукости и
дальнозоркости. Вещества, содержащиеся в грибе, могут укреплять
ослабленные мышцы глаза. Кроме этого сморчки подпитывают глаза и
улучшают в сосудах и мышцах глаз обменные процессы. Если проводить длительное лечение сморчками, то можно добиться очищения и осветления помутневшего хрусталика.
Препараты из сморчков хорошо помогают людям, которые имеют профессию, связанную с усиленной нагрузкой на глаза, работой с мелкими деталями, компьютером, контактами с искрами и вредными парами. Грибные лекарства помогают снять глазную усталость, убрать ощущение "присутствия песка", тумана перед глазами и снижения зрения.
Однако, лечение сморчками требует постоянства и длительности: от 4 месяцев до полугода.