Сырые яйца
Какие бы яйца вы не собирались употреблять в пищу, следует помнить, что продукт является уникальным источником ценнейшего набора полезных компонентов. Помимо большого количества белков и жиров, в яйцах много витаминов группы В (В3 и В12), А, D, Е, Н и РР. Минеральные вещества представлены широким спектром: йод, фосфор, сера, магний, кальций, железо и пр. Заметим, что при термической обработке продукта часть питательных веществ разрушается. Поэтому диетологи советуют чаще употреблять яйца именно сырыми.
Гоголь-моголь (свежевзбитые яйца) – любимое «лакомство» спортсменов-бодибилдиров. В натуральном виде в продукте содержится много питательного белка, так необходимого для формирования мышечной массы. Конечно же, натуральный протеин можно заменить синтезированной биодобавкой, но это выйдет дороже. К тому же возможны побочные эффекты, да и не всегда препараты доступны.
Естественный белок (в сыром виде) достаточно хорошо усваивается любым организмом. Многие культуристы просто жить не могут без свежих яиц и употребляют их целыми дюжинами. Люди, занимающиеся спортом, едят также яйца вареными, или добавляют яичный белок в протеиновый напиток.
Заметим, что пьют сырые яйца не только для наращивания мышц. Продукт оказывает благоприятное воздействие на желудок, понижая кислотность в нем. Иногда такая профилактика оказывается более действенной, чем медикаментозная. К тому же, в отличие от лекарственных препаратов, натуральный продукт менее токсичен.
Сырые яйца широко используются и в народной медицине. Вот, например, рецепт от кашля. Нужно смещать 10 г сливочного масла, 2 желтка (сырых), 20 г муки, 30 г меда. Принимают «микстуру» 1 раз в день по чайной ложечке. В знахарстве гоголь-моголь применялся даже в борьбе с туберкулезом. Приготовить средство для профилактики легочных болезней очень просто, нужно взбить одно куриное яйцо с сахарным песком.
Бытует мнение, что сырые яйца благотворно влияют на голосовые связки, известно, что Федор Шаляпин перед каждым концертом обязательно замешивал гоголь-моголь. Причина очень простая: яичные компоненты увлажняют слизистую гортани, «смазывая» связки, на некоторый период времени обеспечивают им бархатистое, сочное звучание. Такой же рецепт применяют и многие современные исполнители для подготовки связок.
Главная опасность сырых яиц в том, что они могут стать источником заражения сальмонеллезом. Конечно же, перед продажей продукт проходит специальный санитарно-эпидемиологический контроль, но, тем не менее, от риска подцепить заразу никто не застрахован. Если намереваетесь выпить сырое яйцо, обязательно его помойте, желательно с мылом
Болезни, лекарства
ЧТО БУДЕТ, если выпить СЫРОЕ ЯЙЦО?
Мне врач рекомендовал одно время пить сырые перепелиные яйца
Подсоли и белого хлеба покроши.
ничего... белка и холестерина в организме больше станет
ничего
станет меньше на яйцо на планете
Если своё с хозяйства - ничего, даже полезно.
Если покупное - то без лучевой/термической обработки, - есть шанс подцепить сальмонеллёз или стафилококк. Но может и пронесёт.
Если покупное - то без лучевой/термической обработки, - есть шанс подцепить сальмонеллёз или стафилококк. Но может и пронесёт.
убъешь цыпу
Ничего не будет. Только надо быть уверенным, что курица здорова ;))
Не чё. Подсоли его вкуснее будет.
Домашнии яйца выпить нормально всё будет это даже очень полезно. Мой дед пьёт яйца летом каждый день я пила когда была маленькая сейчас не люблю. Сверху подбил маленько снял скорлупу и посолить, и вообще божественно. А и ещё покупные лучше не пить мало ли там всякая хрень.
Будет вкусненько, особенно желток))))
нет нет нет, не пейте . можно только перепилиное, там плохих бактерий нет т к поры закрыты
Было дело, вкусненько.
Белка много) Это полезно)
Яйцо очень вкусное и очень полезное пей на здоровье
ничего не будет, решила шалтай болтай замутить?)
Алма Хамидуллина
Мне нужно принести его в жертву.
Здоровье будет класс
Похожие вопросы
- Я перепутал и выпил сырое яйцо из магазина. Что делать?
- Как не заболеть Сальмонеллезом, если пью сырые яйца? после того как выпил яйца "заесть" пищ. содой....
- Как избавиться от пяточной шпоры?кто знает пропорции рецепта:уксусная эссенция,сырое яйцо и масло.
- Можно ли пить сырые яйца ? Так ли уж велик шанс заболеть сальмонеллезом ? можно ли пить сырые яйца каждый день ?
- полезны ли сырые яйца
- Правда что сырые яйца полезно пить?
- Если не ем сырых яиц дня три, потом так хочу, трясти начинает когда их ем, это плохо? Холестерина не хватает?
- можно пить сырые яйца на завтрак после еды от эрозии желудка? Друг сказал что сам так вылечился.. я вот не знаю
- Как вылечить желудок (эрозивный гастрит) народными средствами? Что вам помогло? Может сырые перепелиные яйца помогут?
- Если выпиваю в день до 5-10 сырых куринных яиц, то...не опасно ли это, в плане здоровья ?