
Витамин А, который можно купить в аптеке – ретиноиды (ретинола ацетат
и ретинола пальмитат) – входят в состав многих комплексных витаминов, а
также продаются отдельно для наружного применения в виде маслянистых
жидкостей.
Разница состоит в том, что:
• Ретинола ацетат – соль уксусной кислоты, не содержится в организме
человека вообще.
• Ретинола пальмитат – вполне физиологичная насыщенная кислота, которая
в процессе распада превращается в ненасыщенные кислоты, необходимые
для организма.
Ретинола пальмитат считается более природным для человеческого тела,
но не стоит забывать, что оба вещества (и ацетат и пальмитат) – это не
натуральные, а синтетические витамины. Поэтому их польза уже давно
вызывает сомнения у учёных, а диетологи в один голос говорят, что всё
же лучше получать необходимую и натуральную дозу витамина из питания.
