Вопрос доктору. Здоровый образ жизни.

В 41 обычно уже приходит понимание верности русской пословицы "каков в колыбельке - таков и в могилку".
Есть индивидуальные особенности строения кожи, подкожной клетчатки, а так же и вен. У кого - то с рождения имеется предрасположенность к варикозу, тромбофлебиту, а у кого - то поверхностная венозная сеть слабо развитая. Но это не означает, что венозный отток обязательно будет затруднён или страдает.) Внутри есть масса венозных коллатералей, которые прекрасно справляются с кровоснабжением конечностей.
С Вашей проблемой рекомендую Вам пройтись по нескольким окрестным поликлиникам и попросить процедурных медсестёр за вознаграждение уделить Вам время и не торопясь поискать на Вашем теле удобные для инъекций вены. С этой же задачей легко и быстро может справиться любой наркоман без всякого медицинского образования.)))
Найденная вена может быть и не видна, но при наложенном жгуте хорошо ощущаться пальцами (пальпироваться). В этом случае опытная медсестра сможет сделать укол, даже не видя вены. У некоторых больных не видно срединной локтевой вены, но можно нащупать другую, которая чуть ближе к наружной стороне руки, — подкожную латеральную (глазами ее тоже не видно).
После того, как эти места найдутся - их нужно обвести маркером и сфотографировать на телефон, чтобы они всегда были с Вами. Купите в аптеке несколько катетеров - бабочек и положите в домашнюю аптечку для экстренной помощи. В бесплатной поликлинике их не примут, к сожалению. Все расходные материалы там должны быть оплачены из средств ОМС, а такой катетер в ОМС не входит. Вот такая у нас заботливая медицина.
Даже при самых плохих венах и резком падении АД, у бригады скорой и у реаниматологов больницы всё равно остаётся выход - катетеризировать центральные вены, не тратя время на поиск удобных на периферии. Поэтому бояться совсем остаться без помощи Вы не должны.

По чуть-чуть прибавлять в рацион продукты, содержащие холестерин.

Зачем? Новые вены никаким образом нельзя принудить генерировать. Если вены расширятся, то упадет из мышечный тонус, а как следствие они потеряют способность нормально проводить кровь.

Уважаемый Иван!
Зачем?!
Вам надо радоваться, что руки Ваши такие красивые.
Придет время и Вы озаботитесь, как бы скрыть эти ужасные вены?
Я рад бы, чтобы это было так.
А время пришло такое, что вены выпирают так, что видно издалека.
Приходится руки прятать.