стоит ли вызывать на дом врача (нарколога), что бы он поставил капельницу человеку в запое, так сказать.

Насколько знаю по личному опыту - нарколог по вызовам не ходит. К нему нужно идти на прием.

Выводить из запоя без лабораторного контроля и реанимационной помощи чревато...

в наркологическом стационаре больше толку

Помогают капельницы. Они и кровь помогают очистить и разжижают ее и поддерживающие компоненты имеют.

Сделать из наркомана или алкоголика успешного бизнесмена, это один из оригинальных способ поменять пагубную "зависимость" на полезную. Эта блестящая идея родилась у меня в 1957 году, в г. Горьком. У меня лечился таксист. На каждом сеансе я внушал ему, что он станет богатым. Внушил, что он купит квартиру, дачу, машину и яхту. Через 15 лет таксист сообщил, что всё сбылось, копит деньги на яхту. В 1981 году я переехал жить в Крым и продолжил эксперименты над «алкоголиками». Сейчас они имеют свои магазины, аптеки, рестораны… Посмотрите в ютубе: интервью с врачом гипнотизером Рогожиным Е. К.

Можно чтобы приехали и поставили капельницу, но нужен будет некий уход в течении одного-двух дней.
Помогает, очень даже. Через 4-5 дней после прокапывания напрочь забывается про алкоголь и не стоит идти на поводу и давать алкоголь если просит человек.
Нужно давать таблетки разные для сна, ну, наркологи оставляют

Капельницы помогают, своему отцу не раз делал, шансы есть, но это смотря какой запой. Ну если запой уже долгий и поставить некому, то нужно вызывать.