как приготовить ликер с черной смородины дома.

Смородиновый ликер
Приблизительное время
приготовления: 45 минут
Ингредиенты, используемые в рецепте:
450г. смородины (можно замороженой но вкус дешевле) . 225г. Сахар.
бООмл. Водка.
Инструкции по приготовлению:

смородину ополоснуть выложить в кастрюлю для СВЧ
растереть с сахаром (особо не увлекаться) добавить водку
перемешать и поставить в СВЧ не накрывая на среднюю мощьность
на 10-12 мин. Вынуть из СВЧ немного перемешать и поставить на
минимальную мощьность не накрывая еще на 30-35 мин. Вынуть
накрыть крышкой и дать отстояться 3-4 дня после процедить через
марлю и перелить в бутылку. В принципе можно употреблять сразу но когда настоиться еще вкуснее... попробуйте не пожалеете.. по этому рецепту можно делать из любых фруктов.. вкуса водки не чувствуется совсем а аромат изумительный.

Ликер из черной смородины

Для приготовления напитка Вам потребуются:
- черная смородина
- листья черной смородины - 9-10 шт.
- водка или спирт

для сиропа:

- сахар - 750г
- вода - 3-4 стакана.

Ягоды черной смородины укладывают в бутыль на 3/4 ее объема, добавляют с десяток промытых в холодной кипяченой воде листьев, заливают крепкой водкой или разведенным до нужной кондиции спиртом, настаивают 5-6 недель. Затем соединяют с сиропом, приготовленным из сахара и воды, фильтруют и разливают в бутылки. Их крепко закупоривают и выдерживают 1.5-2 месяца.

Берем литр спирта, отделяем одну ягоду из кисти и смешиваем в пропорции 1:1, употребляем когда надоело ждать

наполнить до горлышка смородиной 3 литровую банку долить водки закрыть держать в темном месте сколько держать забыла, открыли на день рождение в декабре.
можно и с вишней также, "вкуснее" будет.

Ликер из черной смородины
Ингридиенты:
- черная смородина
- листья черной смородины - 9-10 шт.
- водка или спирт

для сиропа:

- сахар - 750г
- вода - 3-4 стакана.

Приготовление:

Ягоды черной смородины укладывают в бутыль на 3/4 ее объема, добавляют с десяток промытых в холодной кипяченой воде листьев, заливают крепкой водной или разведенным до нужной кондиции спиртом, настаивают 5-6 недель. Затем соединяют с сиропом, приготовленным из сахара и воды, фильтруют и разливают в бутылки. Их крепко их закупоривают и выдерживают 1.5-2 месяца.