Напитки

Как приготовить коньяк в домашних условиях?

Алла Ерёмина
Алла Ерёмина
98 881
1 литр водки
1 ч. л. корицы
1 ч. л. хмели-сунели
1 ч. л. сахара
1 ст. л. крупнолистового чая
Способ приготовления
В банку влить 1 литр водки, засыпать все компоненты, аккуратно перемешать, закрыть крышкой. Поставить в темное место на 10 дней! По истечении этого времени профильтровать коньяк (ОСАДОК НЕ БРАТЬ!!!) Цвет насыщенный, настоящий коньячный цвет :)
ЕФ
Елена Федосенко
454
Лучший ответ
Для начала следует поселиться во Франции.)))
AE
Arinochka Evdakimova
88 810
Если эрзац, то подкрасьте самогон кофе, скажите, гостям что коньяк и после второй стопки они вам охотно поверят. :-))
Подобие коньяка, а скорее старки, можно сделать так. Нарезать 1 лимон, добавить 1/3 мускатного ореха, 12 зерен кофе целиком, по 1/3 пачки ванильного сахара и дубовой коры (из аптеки) . Все это положить в водку. А чтобы получить крепость 45 градусов, нужно смешать 474 мл 95-градусного спирта и 557 мл воды, смешать и накрыть, чтобы потери были меньше. Настаивать 10 дней, затем процедить. Когда-то моя бабушка так настаивала. Если правильно сделать иллюзия коньяка достигается.
Это не возможно.
Ну настоящий.. . эм, нодо старую плотную бочку из хорошего дерева, к примеру дуб, отстаивать там пару десятков лет в подвале.. . а дальше не знаю!)))
Не стоит Вам заморачиваться. Как бы не старались, получится банальный шмурдяк. Лучше купите в магазине.
Приготовьте лучше кофейно-цитрусовый напиток.
1 л. водки (желательно по приличнее) , 1 большой апельсин, кофейные зерна, 1 столовая ложка сахарного песка, корица по желани. Кончиком ножа по всему опельсину делаете много-много прорезей, не глубоких и вставляете туда кофейные зернышки. В емкость с широким горлом высыпаете ложку сахара на нее кладете апельсин и заливаете водкой. Закрваете крышкой и оставляете настаиваться в течении месяца при комнатной температуре, не на свету.