Напитки

Почему пиво только в холодном виде, вкусное ?

любой напиток в охлажденном виде лучше организмом воспринимается
Diana Zhuravleva
Diana Zhuravleva
16 700
Лучший ответ
кому не нравится холодное пиво - пусть лакают теплую водяру из мыльниц.. .
японцы мне сами говорили, что греют сакэ не для каких-то там ароматов и пр. , а чтобы клиент доходил до кондиции с меньшего количества выпивки, после чего в счёт можно будет вписать всё что угодно - не вспомнит)))
вскипяти и узнаешь..
я когда работал на заводе г. Волгограде были сильные марозы марозы, а у нас море пива под рукой мы каждый день кепятили и горячие пива пили !
...если хранить эль ниже 12° С, то он мутнеет из-за содержащихся в нем белков, а лагер подают при той температуре, при которой бродил 5° - 10° С. Так и другие пива любят свою температуру. Но! Пиндосы привили моду пить пиво чуть ли нулевой температуры, это распространено в Европе и приводит в ужас старых почитателей НАСТОЯЩЕГО ВКУСА пива. Для ощущения вкуса охлаждение - просто кошмар. При температуре ниже 5° С практически нет никакого аромата и носу весьма скучно. Язык немеет от холода, что сводит вкусовые ощущения к минимуму. Многие летучие вещества не испаряются и проглатываются незамеченными. Если проще, то богатство вкуса теряется, и некоторые привкусы вообще исчезают.
Оно и в теплом виде вредное.
Особенно в бане с рыбой.
Алина Лутченко
Алина Лутченко
21 970
это привычка навязанная окружающими. у меня товарищ пил только теплое .я тоже пробовал, и в общем неплохо. а вы знаете, что горячим пивом можно лечить начало простуды
Azhar Jalel
Azhar Jalel
355